المقادير
– الفراولة : 2 كوب (مقطعة شرائح أو الفاكهة المفضلة لديكِ)
– سكر : 2 كوب
– عصير الليمون : ملعقة صغيرة
– كريمة : 2 كوب (سائلة)
– سكر البودرة : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 280 مئوية.
- مدّي عجينة البف باستري على سطح مرشوش دقيق، وقطعيها بالقطاعة على شكل دوائر.
- ضعي العجين في صينية الفرن، وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم اتركيها لتبرد.
- اخلطي الكريمة السائلة مع الفانيلا والسكرالبودرة في الخلاط حتى تصبح سميكة وهشة.
- وزعي الكريمة مع الفراولة على قطع البف باستري، وغطيها بقطعة أخرى من البف.
- رشي القليل من السكر البودرة على الوجه وقدميها.
البف باستري بالتمر والقرفة: