#

طريقة عمل تشيز كيك سهله في المنزل

قوت 1 161

طريقة عمل تشيز كيك سهله في المنزل

<yoastmark class=طريقة عمل تشيز كيك سهله في المنزل, التشيز كيك من الحلويات اللذيذة

المكونة من عدة طبقات حيث تتكون من طبقة من البسكويت وطبقة

من خليط الجبنة الكريمية وأخيراً تزين بطبقة من مربي الفراولة أو التوت

بل ويمكن تزيينها باللوتس أيضاً حيث تعتبر التشيز كيك من الحلويات المميزة

ويعود أصلها إلى اليونان وتحضر التشيز كيك في كثير من أنحاء العالم

ولكن مكوناتها تختلف من بلد إلى أخرى لذلك نقدم لكم عبر توااابل طريقة عمل تشيز كيك سهله.

طريقة عمل تشيز كيك سهله

 

المقادير:

لطبقة البسكويت:
  • باكيت بسكويت شاي كبير سادة .
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة
لطبقة الزبادي :
  • علبتين صغيرتين من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوبين من الحليب البودرة.
 النسكافيه
  • كوب من الماء.
  • سكر (حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة نسكافيه
  • علبة كريم كراميل بودرة

طريقة تشيز كيك الزبادي

 

المقادير:

لطبقة البسكويت:
  • نحضر صينية مخصصة التشيز كيك ونحضر القاعدة من البسكويت
  • نحضر وعاء ونضع به البسكويت ونفتته تماماً ونطحنه بالكبة مثلاً
  • نضع الزبدة السايحة على البسكويت ونخلطهم مع بعضهم جيدًا
  • ثم نفرده فى الصينية جيدا ونضغط عليه جيدا ً
  • نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت تماماً
لعمل طبقة الزبادي:
  • فى الخلاط نخلط الحليب و الزبادي و السكر و الفانيليا جيدًا حتى يمتزجوا مع بعضهم تمامًا.
  • نضع هذا الخليط في الصينية فوق البسكويت
  • نضع الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق ثم نتركها حتى تبرد سهله في المنزل
لعمل طبقة النسكافيه:
  • فى وعاء عميق نضع المكونات للطبقة الأخيرة اخلطى كل مكونات الطبقة الاخيرة معًا ثم اسكبيها بالصينية فوق الطبقات السابقة
  • أدخلى الصينية الثلاجة مرة أخرى للتماسك لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم

طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين

المقادير :

  • بسكويت شاي سادة ومطحون
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة
  • ملعقتين كبيرتين من السكر البني
  • نصف كيلو من الجبنة الكيري الكريمية.
  • نصف كيلو من السكر البودرة .
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 200 مل من القشطة.

طريقة التحضير :

  • نخلط في وعاء البسكويت مع الزبدة ونخلطهم مع بعضهم جيداً ونضع عليهم السكر البني.
  • نضع خليط البسكويت في قالب مخصص للتشيز كيك ونضغطه جيداً ونضعه في الثلاجة قليلاً حتى يجمد.
  • نخفق الجبنة الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا في وعاءٍ كبير.
  • نضيف عليهم القشطة بعد ذلك ونخفق المكونات مرة أخرى
  • نضع خليط الكريمة هذا على قاعدة البسكويت
  • نوزعها جيدا في كل أنحاء الصينية
  • نضع صينية التشيز كيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
  • نقطعها ونقدمها ويمكن أن نزينها بالفراولة أو التوت.سهله في المنزل

طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة

المقادير:

  • علبة بسكويت دايجستيف سادة
  • 6 قطع من الجبنة الكيري الكريمية
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة
  • علبة قشطة
  • علبة كريمة
  • رشة فانيليا
  •  ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  •  ملعقة كبيرة من السكر

طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة:

  • نقوم بطحن البسكويت ونضعه في وعاء عميق ونضع عليه كمية الزبدة المذابة ونفركهم مع بعضهم جيداً
  • نضعه في صينية التشيز كيك ونفرده جيدًا
  • نضع القالب في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تجمد طبقة البسكويت قليلاً.
  • في وعاء آخر متوسط نضع الجبنة والقشطة والكريمة والفانيليا وعصير الليمون مع السكر ونخفق المكونات جيدًا حتى يتشكل لدينا مزيج متجانس القوام.
  • اخرجي قالب البسكويت من الثلاجة وصبي خليط الجبنة والكريمة عليه ثم اعيديه مرة أخرى ليجمد لمدة لا تقل عن 5 ساعات واخرجيه وزينيه بالصوص الذي تريدين مثل صوص التوت أو الفراولة المقطعة.

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس

 

المكونات :

  • علبة من بسكويت اللوتس المطحون
  • ملعقتين كبار من الزبدة السائلة
  • 2 كوب من السكر
  • 2 كوب من الحليب البودرة
  • معلقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 2 علبة من القشطة
  • كوب كبير من الزبادي

للوجه:

  • كوب زبدة لوتس مذوبة في حمام مائي
  • ملعقتين كبيرتين بسكوت لوتس مطحون

طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس:

  • نضع بسكويت اللوتس المطحون في وعاء زجاجي عميق  وضيفي له الزبدة السائلة، والقرفة، ثم اخلطي المكونات باليد حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
  • ضعي خليط البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخلي القالب للفرن لمدة 5 دقائق، على درجة حرارة 180.
  • في وعاء آخر، اخلطي السكر، مع الحليب البودرة، والزبادي والقشطة، ثم صبي الخليط فوق قاعدة البسكويت.
  • ادخلي القالب للرف السفلي في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • ذوبي زبدة اللوتس في حمام مائي وصبيها عليها لتزيني بها التشيز كيك
  • ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك
  • زينيه ببسكويت اللوتس المطحون

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة

 

المقادير :

  • كوب ونصف من البسكوت السادة المطحون جيدا.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة جيدا.
  • ملعقتين كبيرتين من السكر الناعم.
  • 250 جرام من الجبنة الكريمي.
  • ربع كوب من السكر الناعم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب من الويبينج الكريمى.
  • للتزيين يتم وضع الفراولة أو التوت على وجه التشيز كيك في النهاية

طريقة التحضير:

  • استخدمي وعاء أو قالب تشيز كيك ونغلفه بورق الزبدة حتى يسهل إخراج الكيك من القالب.
  • في وعاء آخر نخلط البسكوت المطحون الزبدة والسكر جيدا.
  • ثم نصب الخليط السابق في قالب الكيك ونضغط عليه جيدا حتى يصبح متلاصق مع بعضه البعض.
  • يتم تغطية القالب جيدا ويوضع فى الثلاجة حتى يتماسك جيدا.
  • اخلطي الجبن الكريمى في الخلاط الكهربائي جيدا
  • أضيفي ربع كوب السكر وملعقة الفانيليا ويخلط مرة أخرى.
  • ثم ضعي الخليط السابق على خليط الجبن البينيج ويقلب جيدا، ثم أضيفي الخليط كله على طبقة البسكويت.
  • ثم ضعي القالب مرة أخرى في الفريزر، ويترك لمدة ربع ساعة حتى يتماسك مرة أخرى.
  • اخرجي القالب من الثلاجة وضعي طبقة التزيين فوقها، وترجع مرة أخرى إلى الثلاجة وتخرج قبل التقديم مباشرة وتقدم باردة

طريقة عمل تشيز كيك منال العالم

 

طبقة البسكويت:
  • بسكويت سادة مطحون
  • ثم نصف كوب من الزبدة المذابة
  • ربع كوب من السكر الناعم
  • ثم ربع كوب من البندق أوالجوز المجروش
 الجبنة
  • 400 جرام جبنة كريمي لينة
  • ثم كوب من السكر
  • ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
  • 2 كوب من الكريمة السائلة
طبقة الجيلي
  • علبة بودرة جيلي أناناس
  • ثم كوب من الماء الدافىء
  • كوبين من الماء البارد
  • ثم علبة متوسطة أناناس مجروش
  • 4 أكواب من الفراولة المقطوعة نصفين
للتزيين
  • ثم كوب من الكريمة السائلة
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم البودرة

طريقة التحضير :

  • نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  • ثم نحضري صينية مناسبة لعمل التيز كيك ونضع بها ورق زبدة لسهولة خروجها

طبقة البسكويت:

  • نضع البسكويت عليه الزبدة ونفركهم جيداً مع بعضهم حتى يختلطوا مع بعضهم ونضعهم في طبق الفرن ونضيف إليهم البندق والسكر
  • ثم نضغط قاعدة البسكويت في الأسفل جيداً حتى يكون لدينا قاعدة متماسكة
  • نضعهم في الفرن 10 دقائق فقط .
  • ثم اخرجي البسكويت من الفرن ودعيه حتى يبرد تماماً.

 الجبن:

  • في وعاء الخلاط نضع الجبنة و السكر و برش البرتقال والكريمة.
  • ثم نشغل المضرب الكهربائي ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح لدينا الخليط كريمي القوام.
  • وزعي خليط الجبن على طبقة البسكويت في الطبق.
  • ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك طبقة الجبنة.

طبقة الجيلي:

  • في طبق عميق نضع الجيلي ونضع عليه الماء الساخن نقلب بالمضرب اليدوي حتى يذوب الجيلي تماما.
  • ثم نضيف عليهم الماء البارد.
  • أضيفي الأناناس والفراولة.
  • وزعي الخليط على طبقة الجبن.
  • ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل في الثلاجة

للتزيين:

  • في وعاء الخفق نضع الكريمة والسكر.
  • نشغل على سرعة متوسطة حتى تتماسك الكريمة وتصبح هشة القوام.
  • ثم ضعي الكريمة في كيس التزين
  • وزيني التشيز كيك البارد بالكريمة والفراولة.
  • ثم قدميها مباشرة وبالهناء والشفاء

طريقة عمل التشيز كيك بالبسكويت

 

المكونات :

  • 2 كوب بسكويت دايجيستيف مفتت
  • 2 ملعقة زبدة
  • 2 كوب جبنة كريمي
  • 1 كوب كريمة
  • 1ملعقة سكر كبيرة
  • كوب من صوص الكراميل
  • 2 كوب بسكويت مفتت

طريقة التحضير :

  • فتتي البسكويت وأضيفي عليه الزبدة واعجنيهم حتى تحصلين على مزيج خشن ثم احضري قالب سهل الفتح وضعي خليط البسكويت واضغطي عليه جيداً.سهله في المنزل
  • ثم أحضري الخلاط وضعي الجبنة الكريمي مع ملعقة من السكر والكريمة واخفقيهم جيداً حتى تختلط كل المكونات ثم اسكبي الخليط على قالب التشيز كيك.
  • ادخليها الفريزر 4 ساعات حتى تتجمد.
  • رشي عليها البسكويت المفتت.
  • ثم قدميها وبالهناء والشفاء.

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

رد واحد على “طريقة عمل تشيز كيك سهله في المنزل”

  1. طريقة روعة جدا ياقوت
    تسلم ايديكي وعنيكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *