المقادير
– كريمة : كوب (سائلة)
– القشطة : علبة
– سكر البودرة : ربع كوب
– بسكويت : كوبان (مكسر)
– عصير الأناناس : علبة
– أناناس : علبة (مقطع شرائح صغيرة)
– فستق حلبي : كوب (مفروم)
– القشطة : علبة
– سكر البودرة : ربع كوب
– بسكويت : كوبان (مكسر)
– عصير الأناناس : علبة
– أناناس : علبة (مقطع شرائح صغيرة)
– فستق حلبي : كوب (مفروم)
طريقة التحضير
1. توضع الكريمة بوعاء الخلط وتخلط باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نضيف عليها القشطة، والسكر البودرة، ونحرك.
2. ثم توضع الكريمة بقمع تزيين الكيك.
3. حضري أكواب التقديم، ضعي مقدار ملعقة من البسكويت المكسر بقاع الكاسات، رشي البسكويت بملعقة كبيرة من عصير الأناناس، ثم ضعي طبقة من الكريمة المجهزة، وطبقة من شرائح الأناناس، وضعي القليل من الفستق الحلبي المفروم.
4. ثم كرري العملية وقدميه.
حلا الفراولة بالمارشملو:
المقادير
– مارشميلو : نصف كوب (صغير)
– الفراولة : كوب
– الماء : ربع كوب
– ثم سكر : 3 ملاعق كبيرة
– كريمة الخفق : ثلاث أرباع الكوب
– ثم كريمة الخفق : ثلاث أرباع الكوب
– الفراولة : 5 pcs (لقاع الكؤوس: كوب فراولة مقطعة ومخلوط ب2 ملعقة طعام سكر ناعم و1/2 ملعقة صغيرة فانيلا)
– الفراولة : كوب
– الماء : ربع كوب
– ثم سكر : 3 ملاعق كبيرة
– كريمة الخفق : ثلاث أرباع الكوب
– ثم كريمة الخفق : ثلاث أرباع الكوب
– الفراولة : 5 pcs (لقاع الكؤوس: كوب فراولة مقطعة ومخلوط ب2 ملعقة طعام سكر ناعم و1/2 ملعقة صغيرة فانيلا)
طريقة التحضير
1. تخلط الفراولة والماء والسكر والمارشملو على النار ليذوب المارشملو والسكر وتنهرس حبات الفراولة ويترك ليبرد تماما
2. ثم تخفق الكريما وتضاف لمزيج الفراولة البارد بواسطة ملعقة مطاطية وبخفة
3. و بالتالي توزع الفراولة المقطعة المخلوطة بالسكر والفانيلا في قاع الكؤؤوس ثم يضاف مزيج الموس وتبرد 4 مدة ساعات وتقدم باردة
