تعد المملكة العربية السعودية من أكبر الدول في الشرق الأوسط وأكثرها تنوعا في التضاريس، فأدى تنوع البيئة إلى تنوع الأطعمة وكذلك يوجد الكثير ممن قدموا للحج وقد أتوا بثقافاتهم ومعهم أطعمتهم ومن هذا المنطلق تنوعت الأغذية في مناطق السعودية كل حسب ما يناسبه.
العادات والتقاليد الخاصة بكل بلد موروثات شعبية تميزها عن غيرها ، وتستمر هذه العادات على مر الأجيال والسنين ، وتختلف باختلاف المناخ وطبيعة الحياة ونوعية النباتات المزروعة بكل بلد ، وشعوبنا العربية تشتهر بكثير من الأكلات اللذيذة الشهيرة والتي قد تختلف في الأعياد والمناسبات ، لذا وجدنا أنه ينبغي علينا التعرف على افضل الأكلات الخاصة بالمملكة العربية السعودية .
1 كوب تواريخ محفورة.
خبز مطحون .
2-1 ملاعق كبيرة من مسحوق الجير المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
2 كوب حليب الشوفان.
1 ملعقة صغيرة زبدة جوز الهند .
أضف التمور المحفورة إلى معالج الطعام.
سخني حليب الشوفان في قدر صغير.
ابدأ في غمس الخبز في الحليب، ثم إضافته إلى معالج الطعام.
عندما تكون جميع المكونات في معالج الطعام أضف القرفة ومسحوق الجير المجفف حتى تصل إلى الاتساق الذي تفضله.
يُسخّن قدر على نار خفيفة، يُضاف زبدة جوز الهند وأضف مزيج التاريخ مع الحليب المتبقي.
امزج كل شيء معًا جيدًا ثم اتركه يسخن ببطء، أضفي عليها زبدة جوز الهند والمكسرات والقرفة والجرانولا وعصير الليمون.
كاتبه في موسوعة العربية أكبر موقع إخباري بالإنترنت ومواقع التواصل الإجتماعي
