نوع الوصفة :
Appetizers
مدة الطبخ: أقل من ساعة
المطبخ:المغربي
صلصة البستو الإيطالية ..
نقدم لك من مطبخ نوابل وهى وصفة بسيطة وسريعة جدا ،
تعطى المأكولات نكهة طيبة ولذيذة،
بإمكانك تقديمها مع المكرونة أو الساندويش صلصة البيستو هي صلصة إيطالية،
ومشهورة في كل دول العالم
وهي من المقبلات التي يمكن تقديمها مع الوجبات الغذائية
يمكن تناولها للكبار والأطفال
يمكن تقديمها في وجبة الغداء مع المكرونة اللذيذة
ويمكن تقديمها ايضا مع وجبة الأرز
صلصة غذائية متكاملة وجديدة
يمكن ان تقدميها مع رقائق الخبز
مقادير صلصة البيستو:
كوبان من الريحان
كوب من زيت الزيتون
نصف الكوب من جبنة البارميزان
كوب ونصف من الصنوبر
سنّان من الثوم
طريقة عمل صلصة البيستو:
نضع الريحان في إبريق الخلاط الكهربائيّ.
نضيف كلاً من: الصنوبر،
وجبنة البارميزان، والثوم ونخلط.
نضيف زيت الزيتون للمزيج
ونستمر بالخلط حتّى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.