#

خطوات اعداد كباب مشوي

خطوات اعداد كباب مشوي

خطوات اعداد كباب مشوي … الكباب المشوي في المنزل من أشهى المأكولات التي تقدم

وهي ذات طعم لذيذ وجميل ويحبها جميع أفراد الأسرة

المقادير

– لحم مفروم : 1 كيلو
– بقدونس : كوب (مفروم)
– البصل : 1 حبة (كبير الحجم)
– ملح : ملعقة كبيرة
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الشطة : ثمن ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، البقدونس والبصل ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. نكهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والفلفل الحريف.
  3. اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس القوام ومتماسك.
  4. غلفي الوعاء ثم أدخليه إلى الثلاجة 30 دقيقة حتى يجمد الخليط.
  5. شكلي خليط الكباب على عيدان خشبية ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورق قصدير.
  6. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية 30 دقيقة حتى ينضج الكباب جيداً.

 

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *