#

وصفة عمل طبق اللحم بالحمص

Nsma mohamed 0 849

من الأكلات الشامية والمقبلات اللذيذة طبق اللحم بالحمص الشهي

الحمص له فوائد كثيرة، فهو غني بالألياف الغذائية الهامة للجسم وتساعد في صحة الجهاز الهضمي

ويحتوي ايضا على حمض الفوليك وهو مهم لانتاج خلايا الدم الحمراء

عنصر اساسي للحديد في الجسم

يقلل من الاصابة بمرض السكري

وخطوات عمل هذا الطبق سهلة، يمكن عملها بوقت قصير

مكونات طبق اللحم بالحمص:

 

– حمص : 500 غراماً (حبّ)

– فلفل أسود : حسب الرغبة (للحمة)

– ملح : حسب الرغبة (للحمة)

– لحم العجل : حسب الرغبة (مقطع)

– ملح الليمون : ملعقة صغيرة

– مكعبات الثلج : 8 قطع (مطحون)

– ملح : ملعقة كبيرة

– الطحينية : 3 ملاعق كبيرة

خطوات عمل طبق اللحم بالحمص:

لتحضير الحمص: اطحني الحمص الحبّ بالخلاط جيداً.

أضيفي على الحمص الطحينية وملعقة الملح ومكعبات الثلج المطحون.

أضيفي ملح الليمون.

لتحضير اللحم: قلبي اللحم في مقلاة على النار لدرجة التحمير، وبهري اللحم بالملح والفلفل الأسود.

للتقديم: ضعي الحمص في طبق التقديم، وأضيفي اللحم على الوجه.

زيني الحمص بحسب الرغبة.

يمكنك مشاهدة أيضا:

مقبلات لفائف الخس

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *