#

وصفات مختلفة لسلطة المكرونة

ليليان 0 106

وصفات مختلفة لسلطة المكرونة

وصفات مختلفة لسلطة المكرونة

وصفات مختلفة لسلطة المكرونة … هذه عبارة عن وصفات للسلطات مختلفة يمكن تقديم المكرونة بالاضافة اليها لبعض الخضروات المهمة لجسم الانسان، فهي تساعد لعمل طبق متكامل من الخضروات والنشويات

سلطة المكرونة الإيطالية:

 

المقادير

– معكرونة: عبوة
(ملونة حلزونية أو النوع المفضل)
– سلامي : 200 غم
– الفلفل الأخضر :
1 حبة (مفروم مكعبات)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة (مفروم مكعبات)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب
– زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
– جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
– الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
– جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة ثم صفيها واتركيها جانباً.
  2. ثم في وعاء عميق، اخلطي المكرونة مع السلامي، والزيتون الأسود، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والبصل، وصلصة السلطة الإيطالية.
  3. وزعي جبن الموزاريلا والأعشاب وقلبي.
  4. ثم قومي بسكب السلطة في أطباق، ووزعي على الوجه جبن البارميزان وقدميها.

سلطة مكرونة لسان العصفور:

المقادير

– مكونات السلطة :
  • فلفل رومي : كوب (أحمر وأخضر / مفروم ناعم)
  • ثم الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومبشور)
  • زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
  • ثم بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
  • معكرونة لسان العصفور : نصف كوب (مسلوقة)
– للصوص :
  • المايونيز : نصف كوب
  • لبن زبادي : ربع كوب
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء للخلط، ضعي الفلفل الرومي الملون المفروم، وأضيفي الجزر المبشور
    والزيتون الأسود المقطع، والبقدونس المفروم، والمكرونة المسلوقة.
  2. ثم لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
  3. وزعي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. ثم وزعي السلطة في أطباق التقديم وقدميها باردة.

سلطة مكرونة باللانشون:

المقادير

– معكرونة : ربع عبوة (مسلوقة)
– الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
– الزيتون : قليل
– ثم جبن الجودا : 2 شريحة
– المايونيز : حسب الحاجة
– لانشون : علبة (اللحم المعلب)
– ثم ملح : ذرّة
– فلفل أسود : ذرّة

طريقة التحضير

  1. قطعي الفلفل قطع صغيرة وكذلك الزيتون والجبن واللانشون.
  2. ثم ضعي المكرونة على المقادير وتتبل بذرة ملح وفلفل.
  3. و بالتالي ضعي المايونيز حسب الرغبة وضعي السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم.

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *