أسهل طريقة لتحضير باستا الدجاج المناسبة للرجيم, بعد أن انتهى رمضان بالتأكيد ستكوني بحاجة للاهتمام باتباع نظام غذائي صحي. وذلك لضمان التخلص من الوزن الزائد الذي تم اكتسابه على مدار الشهر. لهذا أردنا أن نساعدك بتقديم وصفة الباستا بالدجاج ولكن بطريقة بسيطة يمكن أن تتناسب معكِ أثناء الدايت. فتعرفي معنا على طريقة تحضيرها بالخطوات…
عبوة مكرونة
١ ملعقة كبيرة زيت الكانولا
٢٥٠ جرام صدور دجاج مخلية وبدون جلد
١ حبة فلفل أخضر مفروم
٣ فصوص ثوم مهروس
١ بصلة صغيرة مفرومة
١\٢ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
١\٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١\٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ كوب عصير طماطم
١\٣ كوب كريمة خالي الدسم
٢ ملعقة صغيرة بقدونس
١- اسلقي المكرونة ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.
٢- سخني الزيت في قدر على النار وضعي البصل حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.
٣- أضيفي صدور الدجاج والملح ثم قلبيهم جيدًا.
٤- ضعي الفلفل الأخضر والأسود والثوم والبهارات ثم قلبي المزيج جيدًا.
٥- أضيفي الدقيق والطماطم ثم غطي الحلة واتركيها على نار متوسطة حتى تصبح الطماطم “مسبكة” وينضج الدجاج.
٦- اغلقي النار وأضيفي الكريمة وحركي الخليط جيدًا.
٧- أضيفي الصوص للمكرونة المسلوقة. ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم.
كاتبة بموسوعة توابل
