تتبع بعض الفتيات بعض أنظمة الحمية الغذائية للحصول على جسم مثالي ممشوق، وأبرز الأكلات التي يوصي بها الأطباء للتخلص من الوزن الزائد، بعض الأنواع من شوربة الخضار.

معنا طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون للتنحيف للتخسيس لكل أنواع الرجيم، يسمى في مصر الكرنب، ومفيد صحيا جدا، لإحتواءه على بعض مضادات الأكسدة.

طريقة عمل شوربة الملفوف لحرق الدهون للرجيم

المكونات:

• أربع كاسات من الملفوف المقسم إلى شرائح رفيعة
• ثمرتان من الجزر مقسمة إلى شرائح دائرية
• ثمرة واحدة من البصل كبيرة الحجم ومفرومة ناعم
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتى
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• أربع كاسات من مرقة الخضار
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم
• نصف ملعقة صغيرة من الشطة
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

كيفية تحضير شوربة الملفوف “الكرنب” للتخسيس الحارقة للدهون:

1. فى وعاء الطهي نضيف الزيت ونتركه على النار المتوسطة حتى يسخن.
2. ثم نضع البصل ونحركه حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي الفاتح.
3. نضع الملفوف وشرائح الجزر ونحرك الخليط بشكل جيد.
4. نضع مرقة الخضار والملح والفلفل الأسود والكركم والشطة.
5. ثم نحرك الخليط ونتركه على النار حتى تمام الاستواء.
6. يمكن إضافة القليل من المرقة حسب الحاجة.
7. نسكب الخليط فى طبق التقديم ونقدمها ساخنة.