بسكويت الشوفان مع الشيف مهره في مطبخ توابل هو أحد الحبوب الكاملة التي يمكن أن تكون وجبة إفطار مثالية صحية

• سريعة التحضير مع الشيف مهره بسكويت الشوفان قيمة غذائية كبيرة إذا ما استهلكت بانتظام دعنا نعرفك على فوائد الشوفان كوجبة يومية 

 

من فوائد الشوفان كوجبة يومية:

 مصدر للطاقة

إن تناول وجبة من الشوفان على الفطور يوفر كمية كبيرة من الطاقة التي سوف تستمر معك خلال النهار

• وسوف تساعدك على إنجاز نشاطاتك اليومية دون تعب.

الألياف الغذائية

محتوى عالي من الألياف الغذائية وهي أحد الكربوهيدرات المعقدة والتي تساعد على انتظام مستويات السكر في الدم

• وزيادة الشعور بالشبع وإعطاء المزيد من الطاقة لفترة طويلة.

فيتامينات ب 

محتوى الشوفان عالي من مجموعة فيتامينات ب والتي تساهم في تعزيز عمليات إنتاج الطاقة في الجسم

 

 

دايجستف بالشوفان للرجيم

بسكويت دايجستف بالشوفان للرجيم هو الحل المثالي للحصول على بسكويت مناسب لأصحاب الحمية الغذائية،

• الراغبون في تخسيس الوزن، وبنفس الوقت يبحثون عن أنواع منخفضة السعرات الحرارية.

 

بسكويت الشوفان

يتوفر ذلك في بسكويت الشوفان؛ لأنه يحتوي على ألياف عالية تشعرك بالشبع، وعناصر غذائية مفيدة للمساعدة في إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم،

 

يعالج الأنيميا

كما يحتوي على الحديد الذي يعالج الأنيميا والان نقدم لكم طرق عمل بسكويت الدايجستف للدايت.

 

مقادير بسكويت دايجستف:

• 240 ج من الدقيق البني.
• 120 جرام من الشوفان.
• 100 ج من السكر البني.

 

• 100 جرام زبدة مخصصة للحلويات في درجة حرارة الغرفة.
• 150 إلى 240 مل من اللبن.
• 10 ج بيكنج بودر.
• 5 جرام ملح.

طريقة عمل بسكويت دايجستف بالشوفان بالخطوات:

•  البدء بتسخين الفرن عند درجة 200 درجة.
• طحن الشوفان لتنعيمه في المطحنة.
•  وضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر معا.

 

• يتم التقليب جيداً حتى امتزاج المكونات.
• يوضع الخليط في إناء عميق ويوضع فوقه الزبد بدرجة حرارة الغرفة.
• يتم عجن المكونات جيداً مع بعضها البعض.

 

• يتم وضع اللبن تدريجيا على العجينة واستمرار العجن لكي تمتزج المكونات معا جيداً.
• ضعي العجينة في مكان لترتاح لمدة تلت ساعة وغطيها جيداً.
• قومي بفرد العجينة بحيث يكون سمكها حوالى 3 مم.

 

• قطعي العجينة بقطاعات البسكويت الدائرية.
• قومي بإحضار الصينية التي ترغبين في إدخالها إلى الفرن.
• ضعي ورقة من الزبدة في قاع الصينية.
• انقلي بسكويت الشوفان بحذر إلى الصينية.

 

• ضعي البسكويت في الفرن لمدة 13 دقيقة إلى ربع ساعة.
• أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد.
• انقلي البسكويت إلى طبق التقديم
• أو ضعيه في علبة بغطاء محكم لحفظه لحين الأكل.

ملحوظة هامة:

يجب ترك فراغات بين البسكويت

• في الصينية لأنه قد يزيد حجمه في الفرن.