حلى الاوريو إلى الأسواق الأمريكية والبريطانية من قبل مجموعة نابيسكو في فبراير 1912، كان ينظر لبسكويت حلى الاوريو في بريطانيا
بعد سنوات من التطور بدأ يلقى إعجاب عشاق البسكويت. في الأصل كان أوريو أعلى شكلا مما هو عليه الآن وكانت له نكهتان: «ميرنغ الليمون» و«الكريمة». كان يتم بيع 500 غرام من البسكويت بثمن 30 سنتا (¢30) في غلاف شفاف، مما يسمح للمستهلك برؤية البسكويت كما هو في الداخل.
ظهر تصميم جديد في عام 1916، كانت نكهة الكريمة هي الأكثر شعبية من بين النكهتين الإثنين، فتوقفت نابيسكو عن إنتاج النكهة الأخرى (مرنغ الليمون) لأنها لم تكن تباع بشكل جيد، فتطورت أوريو بشكل ممتاز سنة 1952 من طرف وليام تيرنير.
أصبحت شركة كرافت فودز مالكة أوريو منذ اقتناءها مجموعة نابيسكو سنة 2000، حيث قامت بعملية تسويق وتوزيع عالمية من أجل نشره في أوروبا: تسويق مكثف في إنجلترا سنة 2009، ودعاية كبيرة في فرنسا منذ سنة 2010،و هو ما أدى إلى تحقيق نجاح كبير.منذ سنة 2012، أصبحت مجموعة موندليز الدولية مالكة أوريو.
منذ بدايتها، تم بيع أكثر من 500 مليار أوريو، الشيء الذي جعله البسكويت الأكثر مبيعا في القرن الواحد والعشرين، كما يتنوع مستهلكوه بين الأطفال، الشباب وحتى الكبار.
أوريو توزع حاليًا في أكثر من 24 بلد، إضافة إلى دول الوطن العربي والتي تصنع في مصانع الشركة في مدينة الدمام شرق السعودية لدى شركة نابيسكو العربية المحدودة ، كما أنَّ إصدارات الدول العربية حلال مناسبه للمسلمين
1- لتحضير طبقة البسكويت: في وعاء محضر الطعام اطحني بسكويت الأوريو جيداً ثم زيدي الزبدة المذوبة أو استخدمي إحدى بدائل الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس.
2- رصي كمية من بسكويت الأوريو المطحون في قعر صينية.
3- لتحضير الكريمة: في قدر اخلطي الحليب، النشاء، السكر حتى تتخلصي من التكتلات. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويكثف مع التحريك المستمر.
4- ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الزبدة والفانيليا. قلبي المزيج حتى يتجانس.
5- أسكبي مقدار من الكريمة فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم ضعي فوقها طبقة أخرى من خليط البسكويت المطحون.
6- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية على أن تنتهي بطبقة من الكريمة.
7- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الأقل.
8- زيني وجه الحلى بصلصة الشوكولاتة وقدميه على سفرتك.
كاتبه في موسوعة العربية أكبر موقع إخباري بالإنترنت ومواقع التواصل الإجتماعي
