خطوات اعداد الصفيحة الرقيقة باللحم ,, من أجمل انواع المخبوزات التي يمكن اعدادها منزليا
وتقدم مع اللحم ودبس الرمان في وجباتك الرئيسية والمميزة لاطفالك ولأسرتك
كيلو طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة سكر
ماء بالتدريج لجمع العجين
كيلو لحم غنم مفروم
كيلو بندورة مفرومة
نصف كيلو بصل مفروم
كزبرة يابسة ملعقة صغيرة
فلفل أبيض ملعقة صغيرة
سبع بهارات ملعقة صغيرة
دبس فليفلة ملعقة كبيرة
دبس رمان ملعقة كبيرة
ملح حسب الرغبة
اقرأ ايضا: وصفة بان كيك بدون حليب
• لتحضير العجينة
• لتحضير الحشوة
تحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.
يساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين
ثم ان هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.
يوفر اللحم أحماض أمينية أساسية تساعد على الهضم، نظرًا لأن جسمنا لا يمكنه إنتاج هذه المواد بنفسه
فيجب الحصول عليها من الطعام، هناك تسعة أحماض أمينية أساسية هي: الهستيدين، والليوسين، والليسين، والإيسوليوسين، والميثيونين، والفينيل ألانين، والثريونين، والتربتوفان، والفين، واللحوم توفر كل الأنواع التسعة
وبالتالي تسمى البروتين الكامل، كما يساعد فيتامين (د) في عظام قوية وهو أمر حيوي لامتصاص الكالسيوم والتمثيل الغذائي.
الحديد هو أحد المعادن الرئيسية التي تساعد في ضمان الدورة الدموية المناسبة ونقل الأكسجين إلى جميع الخلايا.
الأحماض الدهنية الجيدة المعروفة باسم أوميجا 3 في المأكولات البحرية تحافظ على صحة القلب
ومن ثم تقلل من القلق من مشاكل القلب والأوعية الدموية، الاستهلاك المنتظم لأحماض أوميجا 3 الدهنية سيقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وعدم انتظام ضربات القلب.
استهلاك اللحوم الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية مفيد للبشرة والشعر الأحماض الدهنية
ثم تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية
ومن ثم تستعيد الرطوبة إلى البشرة لتوهج طبيعي.
