خطوات عمل سوفليه بالأوريو

خطوات عمل سوفليه بالأوريو … هو من أنواع الحلويات المشهورة في فرنسا، ويتميز بأنه يمكن إضافة أنواع متنوعة من الأطعمة التي تفضلينها فيمكن عمل كعكة السوفليه بالنوتيلا أو بشوكولاتة الجالكسي

طريقة عمل السوفليه بالاوريو الأصلية

تحتاج طريقة عمل السوفليه بالأوريو الأصلية منكِ بعض المواد البسيطة والخطوات السهلة، وبإمكانكِ تحضيرها بطريقة سريعة ولذيذة، كما يأتي:

المقادير

علبتين من القشطة.

كوبين من الحليب السّائل.

ظرفين من كريمة الخفق البودرة.

32 قطعة من بسكويت الأوريو.

سكر مطحون للتّزيين.

طريقة التحضير

•  ضعي الحليب السائل وكريمة الخفق وعلب القشطة وقطع البسكويت في الخلّاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيدًا مع بعضها حتى تحصلي على مزيج ناعم.
•  أسكبي الخليط الناتج في القوالب المخصصة لها.
•  أدخلي قوالب السوفليه في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 حتى تنضج.
• أخرِجي القوالب من الفرن، وضعيها جانبًا لكي تبرد.
•  زيني القوالب برش السكر البودرة عليها، ثم قدّميها.

طريقة عمل سوفليه الاوريو والنوتيلا

تتعدد طرق إعداد حلى السوفليه فالبعض يُفضل أكلها بالشوكولاتة، لذلك اخترنا في هذا المقال كيفية تحضيرها بشوكولاتة النوتيلا أيضًا، ويمكنكِ القيام بذلك يخطوات سهلة كما يأتي:

المقادير

علبتين من القشطة.

ثلاثة أكواب من بسكويت الأوريو.

كوبين من الحليب السائل.

مغلفين من كريمة الخفق.

كوب من شوكولاتة النوتيلا.

ملعقتين صغيرتين من الزبدة.

طريقة التحضير

•  ضعي بسكويت الأوريو في إناء مُناسب لإعداد الحلى ثم اطحنيه جيدًا.
• أضيفي الحليب وشوكولاتة النوتيلا وكريمة الخفق والقشطة إلى البسكويت، ثم أخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها.
•  ضعي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
•  إدهني القوالب المجهزة للسوفليه بالزبدة.
•  أسكبي خليط السوفليه في القوالب، وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
• ضعي قوالب السوفليه جانبًا حتى تبرد ثم قدّميها لأسرتكِ.

طريقة عمل السوفليه الأوريو بالآيس كريم

يمكنكِ إعداد سوفليه الأوريو بالآيس كريم بطريقة مُجربة ولذيذة، وبأبسط المقادير كما يأتي:

المقادير

كوب من الحليب السائل.

ظرف من كريمة دريم ويب.

علبة من القشطة.

آيس كريم بالنكهة المُفضلة.

خمس باكيتات من بسكويت الأوريو.

طريقة التحضير

•  ضعي قطع الأوريو في الخفاقة الكهربائية واطحنيها جيدًا.
•  اضيفي علبة القشطة وكوب الحليب السائل وظرف كريمة دريم للبسكويت، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
•  أحضري صينية صغيرة الحجم وضعي فيها الخليط، ثم ادخليها في الفرن لمدة 10 دقائق.
• أخرِجي صينيه السوفليه من الفرن ودعيها تبرد.
•  ضعي الآيس كريم عليها ورشي القليل من بسكويت الأوريو المطحون على الوجه وقدميها