نوع الوصفة :
السلطات
مدة الطبخ: أقل من 30 دقيقة
المطبخ:التركي
طريقة اعداد سلطة الزيتون المشوي
الزيتون مهم جدا لصحة الانسان وله فوائد كثيرة للجسم
فهو يحافظ على صحة القلب والشرايين ويقلل الكولسترول السيء
يقوي مناعة الجسم
ويحسن من مستوى الذاكرة
يمد الانسان بالطاقة ويحسن من الشهية
عالج فقر الدم ويحارب الشيخوخة.
ولذلك فلابد ان نضيفه لكثير من الوجبات حتي نحصل على هذه الفوائد
مكونات سلطة الزيتون المشوي:
1 ملعقة كبيرة زيتون مشوي
1 ملعقة كبيرة فلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة
2 حبة طماط متوسطة الحجم ومقطعة
1 ملعقة كبيرة جزر مبشور
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
جوز مجروش للتزيين
التتبيلة:
رشة فلفل أسود
رشة فلفل أحمر مجروش
رشة ملح
عصير نص ليمونة
1 ملعقة صغيرة دبس الرمان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات اعداد سلطة الزيتون المشوي:
تخلط مكونات التتبيلة.
وتوضع على مكونات السلطة.
وتزين بالجوز.
