طريقة تحضير ضفيرة التمر بالصور, ضفيرة التمر او كما يسميها البعض خبز التمر المضفر، هي فطائر خفيفة يمكن تقديمها في وجبة الإفطار أو كسناك مع الشاي. و تتميز ضفيرة التمر بطعمها الشهي و قيمتها الغذائية الكبيرة. دلك أن التمر يرفع من القيمة الغذائية للأكلة، فهو يحتوي على السكريات و الفيتامينات و المعادل كالحديد و البوتاسيوم و الكالسيوم و الزنك و السيلينيوم و فيتامين ب و سي و العديد من مضادات الأكيدة التي تقي الجسم من الالتهابات.