نوع الوصفة :
مشويات
مدة الطبخ: أقل من 30 دقيقة
المطبخ:المصري
طريقة عمل باذنجان مشوي
مكوّنات عمل باذنجان مشوي
4 باذنجان
ملح وفلفل وشطة
ورق فويل
خطوات عمل باذنجان مشوي
هنقطع الباذنجان حلقات ونضيف عليه معلقة كبيرة ملح ونقلب كويس عشان يصفي الماء اللي فيه
الخطوات
هنقطع الباذنجان حلقات ونضيف عليه معلقة كبيرة ملح ونقلب كويس عشان يصفي الماء اللي فيه
هنسخن الفرن ع درجة حرارة 200 ونرصه ف الصينية ونضعه ف الفرن لمدة ساعة
بالهنا والشفا
