#

طريقة عمل بيتي فور بالكاكاو

طريقة عمل بيتي فور بالكاكاو

طريقة عمل بيتي فور بالكاكاو,  البتيفور بالكاكاو سهل وسريع التحضير ولذيذ جداً فهو عبارة عن عجينة مكوّنة من الطحين والبيض والسكر والزبدة والكاكاو ومزينة بالكريما والشوكولا والبندق يحبها الكبار ويفضلها الصغار عن غيرها، ويقدم البتيفور مع الشاي أو القهوة أو النسكافيه حسب الرغبة .

مدة التحضير:  15 دقائق

مدة الطبخ:  20 دقائق

الوقت الاجمالي:  35 دقائق

المقادير
  • 150 غ زبدة
  • 1 كأس سكر بودرة
  • 2 كأس طحين
  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة طعام كاكاو
  • 2 ملعقة طعام شوكولا نوتيلا
  • للتزيين:
  • ثم كريما جاهزة
  • شوكولا نوتيلا
  • بندق
طريقة التحضير
  1. في وعاء عميق نضع الزبدة ونضيف السكر ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً .
  2. ثم نضيف البيضة والفانيليا والشوكولا ونحرك المزيج جيداً .
  3. نضيف الكاكاو والبيكنغ باودر والطحين وندعك المكونات حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة القوام .
  4. نشكل من العجينة كرات متساوية ثم نرص كل كرة لتصبح على شكل قرص دائري .
  5. ثم نصف الأقراص في الصينية وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشرين دقيقة .
  6. نخرج الصينية من الفرن ونترك الأقراص حتى تبرد نزين نصف كمية البتيفور بالشوكولا والبندق والنصف الآخر بالكريمة والبندق وبذلك يصبح البتيفور جاهزاً للتقديم .

طريقة عمل بيتي البيتيفور في المنزل بالكاكاو:

المكونات:
2 بيضة.
كوب واحد من السكر.
½ كوب من الزيت.
ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بودرة الفانيليا.
1 واحدة كبيرة الحجم من الكاكاو.
ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكنج باودر.
5 كوب من الطحين الأبيض.

طريقة التحضير:
يتم خفق كلاً من السكر والبيض مع بعضهم جيداً لمدة 5 دقائق، كي يصبح قوامه كريمي.
يتم إضافة الكاكاو والفانيليا للخليط، ثم نقوم بتقليب المكونات مع بعضها مرة أخرى.
ثم قومي بإضافة الزيت لهم واخفقي لمدة دقيقتين.
بعد ذلك يتم خفق الطحين مع البيكنج بودر، ثم يتم إضافة الخليط إلى مزيج البيض.
ويتم التقليب حتى يتم تشكيل عجينة قوامها لين، قومي بتشكيل العجينة لقطع صغيرة الحجم.
وتشكل حسب الرغبة، ثم قومي بترتيبها في صينية الفرن، ثم قومي بإدخال الصينية إلى الفرن الساخن.
وتترك حتى تبرد.

رشا امام

كاتبة بموسوعة توابل

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *