بمكونات سهلة و بسيطة موجودة في منزلك يمكنك صنع طريقة عمل حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه تعلمي طريقتها و جربيها واخبرينا برأيك… حيث تعتبر حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه من الوصفات السريعة والشهية، التي تتكون من ثلاث طبقات البسكويت والزبادي والكراميل، كما تتميز بأنها من الوصفات الغنية بالفوائد لاحتوائها على الزبادي الذي يوجد به الكثير من العناصر الصحية المذهلة للجسم، والتي سوف نتحدث عنها خلال السطور التالية…
أهم فوائد الزبادي
- يحمي الزبادي من هشاشة العظام، لانه يحتوى على الكالسيوم والبروتين الذي يساعد على بناء العضلات.
- يحمي الأمعاء من الإصابة بالبكتريا الضارة.
- يساعد في تحسين عملية الهضم، كما يساهم في تخفيف الإمساك والإسهال.
- يحافظ الزبادي على وزن الجسم،كما يقلل من دهون البطن المزعجة عند الكثير من السيدات.
طريقة عمل حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه
مكونات الوصفة
- كوب ونصف من البسكويت “الشاى السادة” المطحون.
- كوب ونصف من الماء.
- نصف كوب من الزبدة السائلة أو الماء “على حسب الرغبة”.
- كوب كبير الحجم من الزبادي.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من اللبن الحليب البودرة.
- اثنين كيس من الكريم الكراميل.
- ملعقة كبيرة من النسكافية.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
خطوات تحضير حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه
- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- قومي بطحن البسكويت في المطحنة او الكبة الكهربائية حتى يصبح ناعما.
- اخلطي البسكويت جيدا مع الزبدة السائلة او الماء الدافئ.
- ادهني صينية غير قابلة للصق بالزبدة.
- ضيفي خليط البسكويت الناعم مع الزبدة في الصينية، ثم ارتدي جوانتي واضغطي براحة يدك على الخليط جيدا.
- ضعي في الخلاط الكهربائي كوب الزبادى ثم الحليب البودرة ثم ضعي نصف او ربع م كوب من السكر “حسب الرغبة”.
- قومي بخلط المكونات جيدا بالخلاط الكهربائى،ثم ضعي خليط الزبادي بالسكر بالحليب البودرة على البسكويت بالزبدة.
- ادخلي الصينية الفرن خمس دقائق حتى تتماسك الطبقات،ثم قومي بتشغيل الشواية.
- جهزى اناء على نار هادئة وضعي في كوب ونصف من الماء.
- وزعي ظرفين من الكريم كراميل بالماء وملعقة كبيرة من النسكافيه وملعقة صغيرة من الكاكاو على الماء.
- قومي بالتقليب بشكل مستمر على النار للمكونات جيدا، حتى تمام الغليان، ثم اطفئ النار وضعيها حتى تبرد.
- صبي خليط الكراميل بعدما يهدء على صينية البسكويت بالخليط الابيض.
- ضعي حلوى الزبادي اللذيذة في الثلاجة ما لا يقل عن خمس ساعات.
- قومي بإخراجها من الثلاجة، ثم قطعيها الى قطع مربعة، ثم قدميها في اطباق التقديم.
- استمتعي بأشهى أنواع الحلوى لكي ولعائلتك.
