نوع الوصفة :
وصفات
مدة الطبخ: أقل من 45 دقيقة
المطبخ:المصري
طريقة عمل سبانخ بالحمص والطشه
يُعدُّ السبانخ من الأوراق الخضراء المفيدة جداً للجسم،
حيثُ تُزوده بالحديد والفيتامينات اللازمة،
وينتشر طهيه في جميع أنحاء العالم،
إلى جانب تعدد الطرق التي يُطهى بها،
والمكونات التي يمكن استعمالها في طبخه،
وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة طبخ السبانخ بالطريقة الصحيحة والصحية، إلى
المكوّنات
½ كيلو سبانخ
صلصه متعصجه
حمص طبيخ منقوع
5 فصوص ثوم كبيره مفرومه
كزبره ناشفه
بصله متوسطه مفرومه
سمن وشوربه
الخطوات
حله عالنار فيها السمن بتاعي وانزل بالبصل المتوسطه المفرومه لغايه ماتبدء تصفر وبعد كده هاضيف
عليها الصلصة واتركها تتسبك عالنار
صورة الخطوة 1 من وصفة سبانخ بالحمص والطشه
احط بعد كده السبانخ بتاعتي وحمص الطبيخ المنقوع عليها واقلبهم كويس وابدء أضيف الشوربه
بتاعتي واتركها عالنار قليلا وبعد كده ملعقه سمنه عالنار وانزل بالثوم المفروم ولما يبدء ريحته تطلع
أضيف الكزبره الناشف للثوم واقلبهم لغايه ماياخدوا اون دهبي واطشهم عالسبانخ واتأكد من تمام
تسويه السبانخ نطفي عليها وتقدم مع الارز الابيض او بالخبز تبع الرغبة
وبالف هنا
أقرأ أيضا
