#

طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية

فريدة 0 175
 طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية

طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية , سلطة الرايتا الهندية هي وصفة تحضر باللبن الزبادي والخيار والبصل وتزين بحمسة الثوم والزنجبيل وتعطي طعم شهي جدا بجانب البرياني واكلات اللحم.

مدة التحضير:  5 دقائق

مدة الطبخ:  5 دقائق

الوقت الاجمالي:  10 دقائق

المقادير

  • علبة صغيرة زبادي (ربع كوب)
  • رشة ملح
  • ثم ملعقة صغيرة نعناع
  • 1 حبة خيار مقطعة قطع صغيرة
  • نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  • ثم حبة بصل اخضر مقطعة دوائر للتزيين
  • ثم حمسة الثوم والزنجبيل ( حبة ثوم مهروسة/ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش/ حبوب الكزبرة/ زيت زيتون )

طريقة التحضير

  1. نخلط الزبادي والملح والنعناع والخيار والبصل المفروم مع بعض
  2. ثم في مقلاة نقلي مكونات حمسة الثوم والزنجبيل بزيت الزيتون
  3. نسكب اللبن في وعاء التقديم
  4. ثم نزين الوجه بحمسة الثوم والبصل الاخضر المقطع

طريقة عمل سلطة اللبن بالخيار الهندية

المقادير

  • 4 حبات خيارصغيرة، مقشرة ومفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1 باقة من النعناع الطازج، مفرومة
  • 1 باقة من الشبت المفروم
  • 2 فص ثوم، مهروسة
  • 2 كوب من اللبن
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من الملح، اختياري
  • ربع كوب من الزبيب، اختياري

طريقة التحضير

  1. اخلطي الخيار المفروم، عصير الليمون، النعناع، الشبت، الثوم، اللبن، زيت الزيتون، والملح في وعاء، وحركيهم بملعقة كبيرة.
  2. ثم اسكبي المزيج في الخلاط، واضربيه بسرعة مرتفعة حتى يصبح ناعماً.
  3. يمكنك سكبه في طبق التقديم مباشرة، أو وضعه في الثلاجة حتى وقت التقديم عندها قسميه بين 4 أطباف وزيني وجه كل منها بحوالي 1 ملعقة كبيرة من الزبيب.

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *