طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية , سلطة الرايتا الهندية هي وصفة تحضر باللبن الزبادي والخيار والبصل وتزين بحمسة الثوم والزنجبيل وتعطي طعم شهي جدا بجانب البرياني واكلات اللحم.
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
علبة صغيرة زبادي (ربع كوب)
رشة ملح
ثم ملعقة صغيرة نعناع
1 حبة خيار مقطعة قطع صغيرة
نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
ثم حبة بصل اخضر مقطعة دوائر للتزيين
ثم حمسة الثوم والزنجبيل ( حبة ثوم مهروسة/ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش/ حبوب الكزبرة/ زيت زيتون )
طريقة التحضير
نخلط الزبادي والملح والنعناع والخيار والبصل المفروم مع بعض
ثم في مقلاة نقلي مكونات حمسة الثوم والزنجبيل بزيت الزيتون