#

طريقة عمل صلصة الجبن للناتشوز

طريقة عمل صلصة الجبن للناتشوز

طريقة عمل صلصة الجبن للناتشوزطريقة عمل صلصة الجبن للناتشوز ، متعددة الاستخدامات من الصلصات الضرورية التي يجب أن تكون حاضرة في قائمة الوصفات لديك إذا كنت ترغبين في إعداد أطباق مميزة من اللازانيا والمعكرونة والسندويشات والبيتزا والفطائر والبطاطا المقرمشة .

مدة التحضير:  5 دقائق

مدة الطبخ:  15 دقائق

الوقت الاجمالي:  20 دقائق

المقادير

  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 375غ حليب مبخر
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
  • ¼ ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل (اختياري)
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم (اختياري)
  • 2 ½ كوب جبنة الشيدر (أي نوع قابل للذوبان)

طريقة التحضير

  1. نضع الجبنة ونشاء الذرة بالمقلاة على نار خفيفة حتى تذوب مع التحريك
  2. ثم ئنضيف التوابل مع المايونيز والحليب والملح، ونحرك حتى تصبح المكونات على درجة من السماكة
  3. ثم ننقل الخليط لوعاء مناسب حتى يبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة، ونستطيع تقديمه للتغميس أو يمكنك سكبه مباشرة على أطباق اللازانيا والدجاج والبيتزا أو تخزينه بالثلاجة في وعاء محكم الإغلاق

صلصة البصل الحلو

صلصة البصل الحلو وفطائر وحساء البصل جزء لا يتجزأ من المطبخ الفرنسي ولا يمُكن الاستغناء عنها مع وجبات البطاطس المقلية، فهي صلصة غنية بنكهة البصل المحضرة مع البقدونس المفروم والثوم والقشدة الحامضة .

مدة التحضير:  5 دقائق

ثم مدة الطبخ:  5 دقائق

الوقت الاجمالي:  10 دقائق

المقادير

  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 1 كوب من قشدة حامضة
  • 1 ½ ملعقة كبيرة بودرة البصل
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

  1. في وعاء متوسط نخفق القشدة مع بودرة البصل والثوم والملح والبقدونس
  2. ثم نضع الصلصة بالثلاجة ساعة على الأقل كي تمتزج المكونات وتقوى طعمتها
  3. الصلصة مناسبة لأطباق البطاطا المقلية والدجاج والفول والفطائر على أنواعها
  4. نستطيع تخزين الصلصة بالثلاجة مدة 5-7 من أجل استخدامها لاحقاً

 

رشا امام

كاتبة بموسوعة توابل

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *