#

طريقة عمل كيك البسكويت من دون طحين

jasmin emam 0 182
 طريقة عمل كيك البسكويت من دون طحين

كيك البسكويت من دون طحين من الوصفات المميزة جداً حيث نستطيع عمل كيكة لذيذة جداً من البسكويت وبطريقة سهلة يحبها الجميع تقدم في جميع الأوقات والمناسبات .

مدة التحضير:  10 دقائق

مدة الطبخ:  30 دقائق

الوقت الاجمالي:  40 دقائق

المقادير

  • 2 كوب بسكويت شاي مطحون
  • 2 بيضة
  • 2/1 كوب حليب
  • ¾ كوب سكر
  • 4/1 كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة : فانيليا – بيكينغ باودر
  • للوجه : 200 غرام شوكولا مذابة
  • للتزيين : 200 غرام فراولة أو توت

طريقة التحضير

  1. في وعاء نضع السكر والبيض والفانيليا نخفقهم جيداً ثم نضيف الزيت والحليب ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات بعدها نضيف البسكويت بالتدريج والبيكينغ باودر ونمزج جيداً .
  2. نصب الخليط في قالب فيه ورق زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ثم نشعل الفرن من الأعلى حتى يأخذ الوجه اللون الذهبي .
  3. نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً ونسكبه في طبق التقديم ومن ثم نصب الشوكولا المذابة على الوجه ونفردها لتغلف كامل القالب ونزين بالفراولة أو التوت وصحة وهنا .

المقادير

  • 1كوب : طحين – سميد – سكر
  • 1ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 2/1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا أو بيكربونات الصوديوم
  • 2/1 كوب حليب ساخن
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • لتحضير خليط الفواكه : برش 3 تفاحة
  • عصير ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2/1 كوب جوز مبشور

طريقة التحضير

  1. في وعاء نخلط المواد الجافة كلها جيداً ونقسمها إلى 4 أقسام ثم في وعاء آخر نخلط برش التفاح وعصير الليمونة والقرفة والجوز جيداً ونقسمهم أيضاً إلى 4 أقسام ونتركهم جانباً.
  2. الآن في قالب فيه ورق زبدة نضع طبقة من خليط الطحين وفوقها طبقة التفاح ثم نعيد نفس المراحل للأقسام الثلاثة المتبقية حتى تنتهي كامل الكمية ثم نشكل عليهم ثقوب بعود خشبي .
  3. نضيف الزبدة إلى الحليب الساخن ونحرك حتى تذوب الزبدة ثم نسقي به الخليط المحضر ليتغلغل في الثقوب ثم ندخل القالب إلى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة حتى ينضج ثم نخرجه ونتركه يبرد .
  4. نسكب في وعاء التقديم وصحة وهنا .

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *