#

وصفات للدايت … طريقة عمل لازانيا نباتية

وصفات للدايت … طريقة عمل لازانيا نباتية

اللازانيا من الأطباق المحببة للجميع إلا أننا في هذه لوصفة

سنقوم بإعدادها صيامي أو نباتية بدلًا من حشوها باللحم المفروم كالمعتاد.

هذا الطبق لعشاق اللازانيا لكن بسعرات أقل.

المقادير5 – 6 اشخاص

2كيلو من الحليب

كوب ونص بسلة سوتيه

1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة لايت

1/2 كوب أوراق ريحان طازج

3ملاعق كبيرتين من الزبدة

5 ملاعق كبيرة دقيق

ربع كيلو كوسة مقطعة شرائح

بصل أخضر مقطع

3 طماطم كرزية مقطعة

نصف كو ب صلصة طماطم مخففة

كوب جبنة ريكوتا مفتتة

20 شريحة لازانيا

طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

ضعي الزبدة في إناء صغير على نار متوسطة وأضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة واحدة حتى ينعم

الدقيق ثم أبعديه عن النار.

أضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر بمضرب السلك حتى لايتكتل.

ثم ارفيعيه على النار 5 دقائق أخرى وتبلي بالملح والفلفل.

ضعي ثلث كمية البشاميل في وعاء فرن زجاجي ثم رصي طبقة من أوراق اللازانيا.

رصي الخضار السوتيه ثم وزعي طبقة من البشاميل ورشة جبنة موتزاريللا.

وزعي نصف كمية عصير الطماطم ثم رشة جبنة وطبقة من اللازانيا.

ضعي باقي البشاميل على وجه طبق اللازانيا والطماطم والريحان،

ثم وزعي الجبنة المفتتة والجبنة الموتزاريللا.

إخبزي في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

 بالهنا والشفا.

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *