تحضير كيكة المكرونة بالصور
تحضير كيكة المكرونة بالصور , الأكيد أنك دائمة التفكير في الأطباق الجديدة التي يمكنك أن تقدميها لأسرتك. لهذا سنعرض عليك اليوم طريقة تحضير احد الأطباق اللذيذة مثل كيكة المكرونة الغريبة و السهلة. تحتوي هذه الوصفة على الكثير من الفوائد و الطعم اللذيذ لأنها تتكون من مجموعة مكونات مغذية للجسم. كما يكفي أن تنفذي الخطوات بطريقة صحيحة للحصول على نتائج مذهلة.
مكونات الكيك
1 رطل من المكرونة
ملعقة زبدة غير مملحة
6 حبات بيض
الملح و الفلفل حسب الذوق
1 فص ثوم مفروم
ربع ملعقة فلفل أحمر
ربطة و نصف سبانخ مجمدة
نصف كأس من جبن البارميزان المبشور
كأس من جبن الموزاريلا
كأس من جبن الريكوتا
خطوات تحضير كيكة المكرونة
أولا: نسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت
ثانيا: نجهز وعاء كبير به ماء مملح و نتركه حتى يغلي على النار. و عندما يغلي نطبخ المكرونة فيه لمدة 5 دقائق ثم نصفيها و نضعها جانبا.
ثالثا: في إناء كبير الحجم نقوم بكسر حوالي 6 بيضات و نضيف الجبن و السبانخ و الفلفل الأحمر و الثوم المفروم و الملح و الفلفل الأسود و نضيف لها المكرونة المطبوخة و نخلط حتى تندمج المكونات معا ثم ننقل المكونات إلى مقلاة مدهونة بالزبدة على طبقات البدء من خلال وضع المعكرونة ثم نضع فوقها خليط المعكرونة و الجبن و ننتهي بالمعكرونة.
رابعا: نخبز المعكرونة لمدة نصف ساعة حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الذهبي ثم نتركها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم نرفعها من على المقلاة و نقدمها للأسرة دافئة.
خامسا: من الأفضل أن نستعمل السبانخ الطازجة لنحصل على مذاق رائع و يمكن أن نقوم بطهي السبانخ في مقلاة بها زيت الزيتون و الملح و الفلفل حتى تكون لينة أكثر ثم نضيفها إلى خليط البيض.
ما هي القيمة الغذائية للسبانخ؟
مفيدة لمشاكل الأعصاب: لأنها غنية بالبوتاسيوم و حمض الفوليك و هي عناصر أساسية لعلاج كما مرض الزهايمر و تعزيز الوظائف الإدراكية.
تعالج مشاكل ضغط الدم المختلفة: لأنها غنية بالبوتاسيوم و منخفضة الصوديوم.
علاج فقر الدم و مشاكله
تحسين عمل الجهاز الهضمي كالمعدة و القولون
ثم تحسين وظيفة الجهاز المناعي
الحماية و الوقاية من السرطان
المساعدة على فقدان الوزن و حرق الدهون.