طريقة عمل الدجاج الكنتاكي طريقة عمل الدجاج الكنتاكي من أشهر وصفات الأكلات التي يعشقها الجميع من الكبار و الصغار
من الوصفات التي يمكنك ثم تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة بالمنزل ، حيث يوجد أكثر من وصفة من طريقة عمل المقرمش ثم و البقسماط
من أطباق الدجاج الشهية المنتشرة في المطاعم ثم حول العالم ، تعد الدجاج الكنتاكى من الوجبات الغنية بالفيتامينات و المعادن ،
تابعي المقال و تعلمي الطريقة التي يبحث ثم عنها الكثير من الأشخاص بالخلطة السرية ، تعرّف معنا علي كيفيّة اصولها بالخطوات
كيلو جرام دجاج مقطعة 8 قطع
كوب دقيق
م كبيرة بيكينج باودر
ملعقه كبيره زيت الذرة
2 م كبيره خل أبيض
ملعقه 2 كبيره صلصة حارة
م صغيرة ثوم بودرة
ملعقه صغيره بصل بودرة
م صغيره كمون
2 ملعقه صغيره ملح
م 2 صغيره بابريكا
2 ملعقه صغيره فلفل أسود
نصف م صغيره زنجبيل مطحون
ربع ملعقه صغيره قرفة ناعمة
2 بيض
عصير ليمونة
في البداية ضعي قطع الدجاجة في وعاء ثم عميق و تقومي تتبيل قطع الدجاج قبل الطبخ بيوم مع إضافة البهارات
ويضاف عصير الليمون علي قطع الدجاج ثم ويقلب دجاج جيداً و افركيها بالملح والفلفل الأسود ثم نضع الصلصة الحارة
اخرجي الدجاج من الكيس البلاستيك ثم واتركيه حتي يصفي خل من الدجاج
يوضع البيكنج بودر و اخلطي دجاج مع المكونات الدجاج جيًدا مع بعض ونقوم برفع الدجاج من خليط البيض ثم ونضعها في خليط التوابل
اخرجي الدجاج الكنتاكى من الزيت و قدمي الدجاج الكنتاكي بالهناء و الشفاء