طريقة عمل الدونات بدون خميرة طريقة عمل الدونات بدون خميرة تتعدد أنواع الحلويّات، فمنها ما يمكن إعدادها بالقلي، إذ يُمكن قليها بالزيت

طريقة عمل الدونات بدون خمير

النباتيّ أو السمن أو الزبدة

ومن الأمثلة على هذه الحلويات أصابع زينب،ثم والعوّامة، وبعض أصناف الكنافة، والمشبّك،

• والدونات، والقطايف، وغيرها الكثير، وتوجد  ثم أنواع حلويات
• يمكن إعدادها ثم بدون استخدام الغاز أو الفرن، فالحلويات كثيرة ومتنوعه

الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أوثم  العُقبة

• هي كل ما عولج ثم بسكر أو ثم عسل من الطعام، وكل ما يصنع من محلول
• السكر في الماء. ثم بإضافة النكهات

والصبغات، وهي نوعية من الطعام تتكون بشكل أساسي من السكر. والحلويات السكرية

• صنعت في ألوان وأصناف عديدةثم ولها تاريخ طويل في الثقافة الشعبية
• حيث أنها تدل على بعض الشعوب

كالشعب الفرنسي العريق.ثم تختلف الآراء حول مضار الحلويات وفائدتها للجسم البشري

• فالأثار الجانبية كثيرة أهمها ثم تسوس الأسنان وينصح باستخدام
• الفلورايد في المياه عند غسيل الأسنان

بعد أكل كمية من الحلويات تجنباً لتسوس الأسنان، وقد يؤدي أكل الكثير

المقادير

ثلثا الكوب من السكر.
بيضتان كبيرتا الحجم بدرجة حرارة الغرفة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أكواب من الدقيق العادي.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوّبة والمبرّدة.

ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
كوب من الزيت للقلي.
ثلاث ملاعق صغيرة باكينغ باودر.
نصف كوب من الحليب.

طريقة التحضير

تُخفق البيضتان ثم مع السكر في طبق إلى أن يتشكل خليط لونه أصفر فاتح.
يُمزج الدقيق، والباكينغ باودر، ثم والملح، والفانيليا داخل طبق آخر.

• يُضاف مزيج الدقيق فوق خليط البيض ثم بالتناوب مع الزبدة والحليب.
• يُخلط حتى تتمازج المقادير ببعضها البعض، ثمّ يُغطّى الطبق ويوضع مدة

عشرين دقيقةً تقريبًا على جهة.

• يُقطّع العجين باستخدام ثم قطاعة بسكويت حجمها أصغر لدوائر في
• وسط الدائرة الكبرى.

يُحمى الزيت داخل مقلاة واسعة على ثم درجة حرارة متوسّطة، وتُقلى الدوناتس فيه إلى ثم أن يتغيّر لونها من الجانبين.

• توضع الدونات على محارم ورقية ثم بعد خروجها من الزيت.
• يُزين سطح الدونات حسب الرغبة، ثم يصبح جاهزًا للتقديم.