#

خطوات عمل كيك طبقات بالمنزل

هينار 0 70

خطوات عمل كيك طبقات بالمنزل

خطوات عمل كيك طبقات بالمنزل

خطوات عمل كيك طبقات بالمنزل … يمكن لربة المنزل اعداد انواع مختلفة من اصناف الكيك التي تقدم في المناسبات الخاصة والحفلات وغيرها، فيمكن ايضا اعداد هذه الوصفة من اجل تقديمها لافراد الاسرة كنوع خاص من انواع الحلوي

 

المقادير

– البيض : 5 حبات
– سكر : كوب
– الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (بودرة)
– الزيت النباتي : كوب
– طحين : 2 كوب
– ثم لبن زبادي : 2 كوب
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– سم الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
– طحين : 2 ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
– القرفة : 3 ملاعق كبيرة (مطحونة)

طريقة التحضير

1. افقسي البيض بوعاء الخلط، وأضيفي كوب السكر واخفقي باستخدام المضرب اليدوي.

2. ثم أضيفي الفانيلا البودرة، والزيت النباتي، والطحين، واللبن الزبادي واخلطي المكونات، وأضيفي البيكنج باودر وحركي.

3. جهزي صينية الفرن بدهنها بالزيت النباتي، والطحين.

4. ثم صبي ربع كمية خليط الكيك، ووزعيه بالصينية، وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.

5. عند النضوج، رشي طبقة من القرفة المطحونة.

6. ثم كرري العملية السابقة حتى الانتهاء من كمية خليط الكيك، مع الحرص على وضع طبقات الكيك على رفّ الشواية.

7. زيني وجه الكيك بطبقة من القرفة المطحونة، وقدميها.

حلا الطبقات بالشوكولاتة:

المقادير

– طحين : كوبان (أو حسب الحاجة)
– ثم سكر : كوب
– الزيت : كوب
– البيض : كوب
– ثم برش ليمون : 1 حبة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– خميرة : كيس
– ثم الشوكولاتة : كوب (بودرة)
– مربى المشمش : كوب (للتزيين)
– جوز الهند : كوب (أو شوكولاتة بيضاء / للتزيين)

طريقة التحضير

1. اخلطي البيض مع السكر و الزيت و مبشور الليمون والفانيليا واخلطي .

2. ثم ضعي الطحين مع الخميرة حتى تحصلي على عجينة طرية واقسميها على قسمين. النصف التاني ضيفي له الشكولاتة (أو كاكاو)، اقسمي القسم الأبيض على قسمين و القسم الأسود على قسمين (اثنين).

3. ضعي العجينة السوداء وعليها البيضاء ثم السوداء ثم البيضاء، ابسطيها في الصينية ومباشرة الى الفرن.

4. ثم أفرغي عليها علبة شكولاتة سوداء مذابة فوق حمام مائي وزينيها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء واتركيها تنشف تجف.

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *