طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة , يعشق كثير من الناس
تناول شوربة الس فود بالكريمة ويذهبون إلي تناولها في المحلات
المخصصة في تقديم المأكولات البحرية ومع أرتفاع التكلفة العالية نجدهم يتوجهون دائما لتناولها أعتقادا منهم ان لها مذاق وطعم خاص لايمكن اعداده في البيت ولكن تعالي بينا لنعرفك علي طريقة اعداده بدون عناء في صنعه وبمذاق وطعم مميز يبهر اسرتك
وتعتبر شوربة الس فود غنيه بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم والتي تحافظ عليه من الامراض وتحافظ علي صحه جلد الانسان وتمنع من اصابه جسمه بهشاشه العظام
في هذه المقالة نوضح لكِ كيفية اعداد شوربة السي فود
لشوربة السي فود نحتاج الي نصف كيلو من فواكه البحر عباره عن :
في هذه الاثناء نضع حلة أخرى علي النار نضع فيها ملعقة من الزيت والزبدة ونضيف إليها الثوم المفرو
نقوم بتشويحهم ثم نضيف الجزر المفروم و2 عود من الكرفس المفروم والكرات المفروم
نضع فواكه البحر ( كابوريا / سمك / كالماري / جمبري) ونقوم بتشويحهم جيداً ثم نضع الفلفل المقطع والبصل المقطع والطماطم المفروم وملعقه من صلصة الطماطم
ثم نضيف إليها الشوربة التي قمنا بتحضيرها ونقوم بتتبيلها برشة من الملح والكمون والشطة
نتركها حتي تغلي وينضج فيها فواكه البحر ثم بعد ذلك نضيف إليها كوب كريمة الطهي مع التقليب ثم نضيف ملعقة من الدقيق الابيض مع ملعقة من الماء ونقوم بتقليبهم جيداً ثم نضيفهم للشوربة لتعطي قوام جميل
ثم تقدم ساخنة