نوع الوصفة :
الحلوياتمدة الطبخ: أقل من ساعةالمطبخ:المصريالمطبخ الخليجى
طريقة عمل هريسة السميد
طريقة عمل هريسة السميد/ هي من أكثر الحلويات انتشاراً في العالم وتختلف طريقة تحضيرها والإضافات عليها والتزيين من مكان لآخر ليكون لدينا أخيراً حلى مميزة ولذيذة تناسب جميع الأوقات والمناسبات .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
ماء 1 كأس
لبن زبادي 1 كأس
سكر 1 كأس
قطر 2 ملعقة طعام
سميد 2 كأس
بيكنغ باودر 2 ملعقة صغيرة
مقادير القطر:
ماء ½ كأس
سكر 1 كأس
سمنة 1 ملعقة طعام
طريقة التحضير
ندهن الصينية بالسمنة .
نبدأ بخلط المكونات السائلة حيث نخلط الماء واللبن مع ملعقتي القطر ونحركهم بشكل جيد ونضيف السكر ونخلط حتى يذوب جيداً .
نضع السميد في وعاء آخر ونضيف البيكنغ باودر ونصب المكونات السائلة ونخلط حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض .
نصب الخليط في الصينية بحيث يصبح متساوي الأطراف والسماكة ونتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ست ساعات .
يمكن تزيين الخليط باللوز قبل إدخاله الفرن .
نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة نخرجها ونقطعها ثم نعيدها بعد تشغيل مشواة الفرن لمدة عشر دقائق لتكتسب الهريسة لونها الذهبي .
خطوات كرات التمر بالكاكاو خطوات كرات التمر بالكاكاو … يمكن لربة المنزل اعداد انواع مختلفة من الحلويات التي تقدمها لاطفالها، او لجميع افرد اسرتها، وهي..
وصفة عمل حلى المادلين وصفة عمل حلى المادلين … من وصفات الحلويات سهلة الاعداد يمكن اعدادها في المنزل ومكوناتها بسيطة، يمكن اعدادها وتناولها لجميع الافراد..
