نوع الوصفة :
الحلويات
مدة الطبخ: أقل من ساعة
المطبخ:
طريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالنوتيلا
تكسر الشعيرية باليدين حتى تصبح قطعٍ صغيرة.
توضع الزبدة في مقلاة عميقة وتذوب على النار،
ثم تُضاف إليها الشعيرية وتقلب حتى تتحمص وتصبح باللون الأشقر الفاتح.
يُضاف الحليب المكثف المحلى إلى مقلاة الشعيرية بحذرٍ شديد ويقلب الخليط باستمرار بواسطة ملعقة خشبية
حتى يصبح قوام الخليط سميك.
تصف أوراق الكب كيك في قالب
ثم توضع طبقة من خليط الشعيرية بالحليب
في كل ورقة،
ثم توزع فوقها طبقة من شوكولاتة نوتيلا،
وتشكل إلى عدة طبقات.
يزين الحلى بالشوكولاتة المبشورة ويترك حتى يبرد في الثلاجة ثم يقدم.
