#

كيفية عمل الليزي كيك بالقشطة

SALWA MOHMAD 0 1119

كيفية عمل الليزي كيك بالقشطة

تورتة ليزي كيك بالقشطة

مدّة التحضير 10 دقائق

مدّة الطهي 5 دقائق

تكفي لـِ 4-6 أشخاص

المكوّنات:

مئة غرام من الزبدة.

ثلاثون قطعة بسكويت شاي.

ربع كوب سكر مطحون. علبة قشطة.

ثلث كوب كاكاو. كرات شوكولاته بنية.

شوكولاته ملونة. شوكولاته سائلة.

طريقة التحضير:

ضع الزبدة في قدر،

ثمّ أضف الكاكاو والسكر واخلط جيداُ إلى أن تمتزج المكوّنات،

ثمّ ارفع القدر عن النار. أضف القشطة مع استمرار التقليب. كسر قطع البسكويت في وعاء.

أضف خليط القشطة والكاكاو على البسكويت وحرك جيداً.

أفرد البسكويت في قاع الصينية.

أضف الزبدة الذائبة. زين الليزي كيك بكرات الشوكولاته، وقطع الشوكولاته الملونة،

ثمّ ضعها بالثلاجة إلى أن تتماسك.

ليزي كيك بالشوكولاته البيضاء وبسكويت الشوكولاته

مدّة التحضير 10 دقائق

مدّة الطهي 5 دقائق

تكفي لـِ 4-6 أشخاص

المكوّنات

ثلاث عبوات بسكويت الشوكولاته مربع الشكل.

مئتا غرام زبدة. مئتا ملليتر كريمة خفق سائلة.

مئتا ملليتر حليب مكثف محلى.

خمسمئة غرام شوكولاته بيضاء مبشورة.

طريقة التحضير:

ضع الزبدة في قدر على النار إلى أن تذوب،

ثمّ أضف الحليب المكثف المحلى والكريمة. أخلط المكوّنات جيداُ،

ثمّ أضف الشوكولاته البيضاء.

كسر البسكويت في وعاء عميق وأضف خليط الشوكولاته إليه.

ضع الليزي كيك في قالب مستطيل الشكل، وأدخله الفريز حتّى يتماسك.

زين القالب بباقي خليط الشوكولاته وقدمه.

ليزي كيك بالفستق

مدّة التحضير 10 دقائق

مدّة الطهي 5 دقائق

مدّة التبريد 2-3 ساعات

تكفي لـِ 4-6 أشخاص

المكوّنات:

مئتا غرام زبدة. مئتا ملليتر من الحليب المكثف المحلى.

مئتا ملليتر كريمة خفق سائلة. خمسمئة غرام شوكولاته بيضاء مبشورة.

بسكويت. مئتا غرام فستق مطحون خشن. صوص الشوكولاته. طريقة التحضير:

ذوب الزبدة وأضف عليها الشوكولاته المبشورة،

حرك جيداً وأضف الحليب المكثف المحلى والكريمة.

ضع بلاستيك تغليف الطعام في أسفل القالب.

ضع في أسفل القالب الفستق الحلبي المجروش.

أضف البسكويت فوق الفستق،

ثمّ أضف صوص الشوكولاتة، ثمّ طبقة من البسكويت،

ثمّ أضف طبقة أخرى من الشوكولاته.

أدخل القالب إلى الثلاجة حتّى يتماسك. أخرج القالب من الثلاجة،

وأقلبه في صحن التقديم, ثمّ زينه بصوص الشوكولاته والفستق الحلبي.

ليزي كيك البسكويت والشوكولاته والقهوة

مدّة التحضير 10 دقائق

مدّة الطهي 5 دقائق

 التبريد 1-2 ساعة

تكفي لـِ 6-8 أشخاص

المكوّنات

كوب من كلٍّ من: سكر بودرة منخول،

وكاكاو خام منخول،

وحليب، وزبدة.

ملعقتان كبيرتان بودرة إسبرسو.

رشة ملح. فانيلا. علبتين بسكويت سادة بندق محمص ومقطع للزينة.

صوص شوكولاته للزينة. طريقة التحضير:

أضف الحليب والسكر في قدر على النار.

أضف الزبدة والفانيلا إلى الحليب.

أضف بودرة الكاكاو وحرك جيداُ. أضف بودرة الإسبرسو والملح مع التقليب المستمر.

كسر البسكويت في وعاء وأضف له خليط الشوكولاته.

ضع الليزي كيك في قالب مغلف بالنايلون ثمّ ضعه في الثلاجة إلى أن يتماسك، ثمّ زينه بالبندق

وصوص الشوكولاته.

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *