#

كيفية عمل المكرونة الفوتشيني

Nsma mohamed 0 845

كيفية عمل المكرونة الفوتشيني

المكرونة من أجمل المأكولات التي يعشقها الجميع

وهي وجبة سهلة الاعداد لكل من الكبار والصغار

ومكرونة الفوتشيني من ألذ المكرونات التي يمكن اعدادها واضافة العديد من الاضافات اليها مثل الماشروم والدجاج والخضروات

هيا لنحضر المكرونة الفوتشيني المنزلية

مكونات المكرونة الفوتشيني:

نصف كيلو من مكرونة الفيتوتشيني

كوب من صدور الدجاج المخلية والمقطعة إلى مكعبات

حبة بصلة مقطعة إلى شرائح صغيرة

كوب من جبن الموتزاريلا

ثلاثة ملاعق طعام من الجبن السائلة

مكعب من مرق الدجاج

نصف لتر كريمة طهي

كوب من الحليب السائل

كوب من المشروم

رشة فلفل أبيض

رشة من الملح

ملعقتيّ طعام من أي زيت نباتي

طريقة اعداد المكرونة الفوتشيني:

أولًا اسلقي المكرونة كما هو مكتوب على غلافها الكيس الخارجي.

ثم أحضري مقلاة وضعي بها القليل من الزيت ، ثم قومي بتشويح البصلة فيها حتى تحصل على اللون الذهبي ، والآن أضيفي إليها مكعب مرق الدجاج ، وقلبيه جيدًا حتى يمتزج مع البصل.

الآن أضيفي قطع صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات ، ونقلبه جيدًا مع البصل بمحتوياته ، حتى تبدأ قطع الدجاج في تغيير لونها وتبدأ بالنضج ، ثم غطي الإناء حتى يحصل الدجاج على نكهة المكونات ويكتمل نضجه.

عقب مرور دقيقتين إلى ثلاث على الأقل ، قومي بإضافة شرائح المشروم مع الملح والفلفل ، وقلبي المكونات ثانية ، ثم أضيفي كريمة الطهي إلى الدجاج مع الحليب ، ثم قلبي ثانية حتى تتجانس المكونات في كل مرة.

الآن أضيفي الجبن إليهم وقومي بتغطية الإناء ، واتركيها لخمس دقائق حتى تنضج المكونات ، ثم ضعي جبن الموتزريللا وحركي المكونات ، ثم ارفعيها عن النار.

أحضري صينية البيركس أو صينية الفرن لديك ، وقومي بوضع المكرونة المسلوقة في الصينية ، ثم أضيفي إليها التي قمت بإعدادها في أول خطوة ، ثم أضيفي الدجاج ورشي عليها جبنة الموتزاريلا بالأعلى ، ورشة قليلة من البقدونس.

الآن ضعيها في الميكروويف قليلًا لتذويب الجبن ، ثم زينيها بقطع من التوست المحمص ، إذا كنت ترغبين في ذلك وقدميها ساخنة.

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *