المقادير بالصلصة
– معكرونة : عبوة (بنية)
– الثوم : فصّان (مفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– كريمة : كوب (لايت)
– جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
– ثم زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– ثم فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان (مفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– كريمة : كوب (لايت)
– جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
– ثم زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– ثم فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بسلق المكرونة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
- ثم سخني الزيت والزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الكريمة واتركيها تغلي.
- نكهي بالملح والفلفل ثم قلبي.
- أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي المكونات.
- ثم قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور.
