#

هريسة الفلفل الحار بالطريقة الهندية

Nsma mohamed 0 1225

الفلفل الحار من الخضروات التي يتم استخدامها في الكثير من التتبيلات

يمكن استخدام هذه الهريسة في عمل السجق

يمكن استخدامها في تخليل الباذنجان وغيره من المخلالات

مقادير هريسة الفلفل الحار:

0.5 كيلو فلفل حار أحمر
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون
رشة كزبره ناشفه
رشة بابريكا
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة عمل هريسة الفلفل الحار:

 

يجفف الفلفل الحار لعده ايام، انزع الراس والبزور ويغلى في ماء، يضرب في الخلاط

طاسه أضع زيت اشوح الثوم والزنجبيل والتوابل واضع الهريسه والسكر والصويا

تحفظ في برطمان بالزيت او في اكياس بلاستيك في الفريزر

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *