الخبز من الاساسيات في تقديم أي طعام

ومن الطبيعي وجود فائض من الخبز الفينو بعد تناول الاطعمة ويمكن الاستفادة منه

في عمل وتقديم وجبات اخرى… مثل خبز الثوم بالجبن

مقادير خبز الثوم:

4 فصوص من الثوم المبشور.

2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

رغيف توست مقطع إلى شرائح.

3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة.

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.

طريقة اعداد خبز الثوم:

يوضع الثوم في الزبدة وزيت الزيتون في إناء على النار المتوسطة الحرارة، ويترك لمدة 3 دقائق تقريباً حتى ذوبان الزبدة.

أضيفي شرائح الخبز في صينية، ويتم تحميصها حتى الحصول على اللون الذهبي.

ادهني الخبز المحمص بزيت الثوم، ثم أضيفي الجبن المبشور، والبقدونس المفروم.

يدخل الخبز في صينية في الفرن، ويترك لمدة دقيقة حتى ذوبان الجبن.

تقطع شرائح الخبز، وتوضع في طبق التقديم.

تقدم وبالهناء والشفاء.