#

طريقة بيتزا الدجاج بالأفوكادو

طريقة بيتزا الدجاج بالأفوكادو

طريقة بيتزا الدجاج بالأفوكادو

طريقة بيتزا الدجاج بالأفوكادو … يتميز المطبخ الايطالي بالعديد من وصفات البيتزا المختلفة التي يمكن صنعها في المنزل فهي وصفات سهلة وممتعة يمكن اضافة حشوات مختلفة لها واعطائها طعم رائع يمكن تناولها في المنزل او النزهات المختلفة

 

المقادير

– لتتبيلة الدجاج :
  • صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
  • ملح : رشّة
  • ثم فلفل أسود : رشّة
  • بابريكا : ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (للقلي)

– الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
– البصل : 1 حبة (مقطع)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– ثم عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– صوص البيتزا : نصف كوب (جاهز)
– ثم جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– الطماطم الكرزية : كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء، ضعي شرائح الدجاج وتبّليها بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا.
  2. ثم سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم اقلّي شرائح الدجاج حتى تتحمر.
  3. ضعي قطع الأفوكادو، والبصل، وعصير الليمون الحامض في وعاء، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  4. ثم حضري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم افردي بها عجينة البيتزا.
  5. ادهني العجينة بصوص البيتزا، ثم وزعي خليط الأفوكادو.
  6. ثم وزعي شرائح الدجاج فوق خليط الأفوكادو، ثم انثري جبن الموزاريلا، والطماطم الكرزية على الوجه.
  7. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  8. ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام نضج البيتزا، ثم قدميها ساخنة.

بيتزا الدجاج بالباربكيو:

المقادير

– عجينة البيتزا : مقدار
– جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
– البصل : نصف كوب (شرائح رفيعة)
– فليفلة خضراء : نصف كوب
– الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع)
– ثم صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات ومقلي مع القليل من الزبدة والفلفل الأسود والملح)
– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة (لدهن صينية الفرن)
– ثم باربكيو صوص : 2 ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين باستخدام المرق (الشوبك).

2. ثم قطعي العجينة بالشكل الدائري وضعيها في صينية الفرن الدائرية المدهونة بالزيت النباتي.

3. ادهني الجبن الكريمي على العجينة.

4. ثم وزعي شرائح البصل، والفليفلة الخضراء المقطعة، والفطر الطازج، وقطع الدجاج، وجبن الموزاريلا المبشور.

5. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 250 مدة 10 دقائق.

6. ثم وزعي الباربكيو صوص على البيتزا بعد النضوج.

 

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *