طريقة عمل الفستق الكداب بمكونات بسيطة

طريقة عمل الفستق الكداب بمكونات بسيطة, يعد الفستق

من أهم المكسرات الشعبية التي تستخدم في الحلويات او في بعض

الأكلات العربية ويحتوي الفستق علي نسبة عالية من القيمة الغذائية

التي تغذى الجسم ويمكن ان يحضر بأكثر من طريقة لذلك وفرنا لكم

طريقة عمل الفستق الكداب خطوة بخطوة عبر توابل

طريقة عمل الفستق الكداب

مقادير الفستق الكداب:

• 2 كوب من الفول السوداني غير محمص
• 2 كوب من الماء الفاتر
• 2 ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأخضر
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفستق الحلبي

طريقة التحضير:

ما هو افضل انواع الفستق؟

• يعد الفستق الإيراني هو افضل انواع الفستق ويطلق عليه الذهب الأخضر ويعتبر من أجود الأنواع في العالم

ما الفرق بين الفستق العادي والفستق الحلبي؟

• يعتبر الفستق من انواع الأشجار المعمرة التي تشتهر بها مدبنة حلب في زراعته لذلك أطلق عليه هذا الإسم ومن هنا بدأ ينتشر في كل انحاء العالم

القيمة الغذائية في الفستق الحلبي؟

• الألياف: 3 جرام
• البروتين: 6 جرام
• الدهون: 12 جرام
• البوتاسيوم: 8٪ RDI

فوائد الفستق

• يساعد في تحسين القدرة العقلية
• يمد الجسم بالطاقة
• يحافظ علي العضلات ويعمل علي تقويتها
• يعالج جميع الأمراض التي تتعلق بالأعصاب
• يقوم علي تقوية مناعة الجسم
• يحتوي علي نسبة عالية من المواد الغذائية التي تغذي الجسم
• يحسن من المزاج والحالة الصحية

طريقة تحميص الفستق بالميكرويف

المقادير:

• صينية الميكرويف
• كمية مناسبة من الفستق

طريقة تحميص الفستق بالميكرويف:

1. احضري صينية مناسبة الحجم للمايكرويف ثم ضعي فيها كمية الفستق المناسبة
2. شغلي المايكرويف لمدة 2 دقيقة حتي يتحمص الفستق مع خروج الصينية وتقليب الفستق حتي يتحمص من جميع الجهات
3. اخرجي الفستق من المايكرويف واتركيه حتي يبرد ثم قومي بفركه بيدك حتي تنفصل عنه القشرة
4. يطحن الفستق في محضر الطعام ويصبح جاهزاً لإستخدام

طريقة تحميص الفستق في مقلاة 

مقادير تحميص الفستق في المقلاة:

• كمية من الفول السوداني
• مقلاة غير قابلة للإلتصاق

طريقة التحضير:

1. احضري مقلاة غير لاصقة علي نار متوسطة ثم ضعي بها كمية الفستق
2. استمري في تقليب الفستق حتي يتحمص ويكتسب اللون الذهبي
3. ارفعي الفستق عن النار واتركيه جانباً حتي يبرد قبل الإستخدام

كيف احمص الفستق الني؟