طريقة عمل عجة البيض باللحمة المفرومة
طريقة عمل عجة البيض باللحمة المفرومة
سنقدم لكم مقالة بسيطة عن طريقة عمل عجة
البيض باللحمة المفرومة وتعد العجة من الأكلات المصرية
الشهيرة التي تقدم بجانب وجبات الفطور وتتميز بطرق
عديدة في طريقة تحضيرها فمنها عجة البيض باللحمة
المفرومة وتقدم كوجبة غذاء وتتميز بإحتوائها علي نسبة عالية من الدهون والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان تابعي معنا هذه المقالة لتعرفي طريقة عمل عجة البيض باللحمة المفرومة عبر توااابل
طريقة عمل عجة البيض باللحمة المفرومة
المقادير:
- 5 بيضات بدرجة حرارة المطبخ
- نصف كوب بقدونس مفروم
- نصف كيلو لحم مفروم
- 1 حبة بصل مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة من الدقيق
- نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- فطر حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشة من الكاري
- رشة من القرفة
- رشة هيل مطحون
- زيت زيتون
طريقة عمل عجة البيض باللحمة المفرومة :
نصائح عن طريقة العجة المصرية
- لتخفيف نكهة الفلفل الحار يجب وضع نصف ملعقة خل
- ثم يمكن قلي العجة في مقلاة بالزيت النباتي بدل الشوي بالفرن
- يجب نخل الدقيق جيداً لمنع تشكيل الكتل أثناء العجن
السعرات الحرارية في العجة المصرية
- تحتوي وجبة عجة بالبيض والخضار بمقدار 100 جرام علي:
- السعرات الحرارية: 190 سعرة
- الدهون: 12جرام
- الدهون المشبعة: 3 جرام
- الكوليسترول: 189 ميلجرام
- الكاربوهيدرات: 12 جرام
- البروتينات: 8 جرام
الملخص:
- عرضنا لكم مقالة بسيطة عن طريقة عمل عجة البيض باللحمة المفرومة
- ثم وشرحنا بالخطوات طريقة عمل العجة المصرية للشيف فاطمة ابو حاتي وطريقة عجة البيض بالبطاطس
- وكتبنا نسبة السعرات الحرارية الموجوة بالعجة المصرية وبعد النصائح المتبعة عند عمل العجة