نوع الوصفة :
الحلوياتمدة الطبخ: أقل من ساعةالمطبخ:المصري
طريقة عمل كيكة المالاجا التركية
طريقة عمل كيكة المالاجا التركية, وصفة حلى مميزة يشتهر بها المطبخ التركي تحضر بطريقة سهلة وبسيطة من مكونات متوفرة شهية ولذيذة جداً تقدم في كل المناسبات والحفلات .
نخفق البيض والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يذوب تماما ثم نضيف الحليب والزيت والكاكاو والبيكنغ باودر والنشا والفانيليا والزيت ونستمر بالخلط لمدة 3 دقيقة ثم نضيف الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر
ثم نسكب الخليط في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تماما .
لتحضير الكريمة نضع جميع المكونات ما عدا كريمة الخفق في وعاء على نار متوسطة ونطبخها حتى تتكاثف ثم نضيف الكريمة ونقلب قليلا وننتظر حتى تبرد ثم نسكبها على الوجه ومن ثم نصف الموز فوقها ثم لتحضير صلصة الشوكولا نضع الكريمة السائلة في وعاء على نار متوسطة
ثم نضيف قطع الشوكولا مع التحريك المستمر حتى تذوب تماما ونتركها تبرد ثم نسكبها على الموز ونزين الحواف بالبندق أو الفستق ومن ثم ندخلها الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تبرد وتتماسك ثم تقدم وصحة وهنا .
بسبوسة الشعيرية بالطريقة الباكستانية بسبوسة الشعيرية بالطريقة الباكستانية … هي وصفات رائعة تتميز بالطبقة المقرمشة اللذيذة التي تعطي للبسبوسة طعم اخر وجديد غير الطعم المعتاد..
خطوات كيك طبقات الكراميل خطوات كيك طبقات الكراميل … من وصفات المطبخ العالمي، يمكن تقديم هذه الوصفة في المناسبات والاعياد فهي وصفات رائعة الطعم، فيمكن..
القائمة البريدية
أشترك في القائمة البريدية ليصلك جديد الوصفات والأطباق الذيذة إلى بريدك الإلكتروني