#

طريقة عمل شوربة البصل الحارقة

طريقة عمل شوربة البصل الحارقة

 
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل شوربة البصل الحارقة من وصفات الطبخ السريعة، وهي من الأكلات الهندية السهلة والمعروفة بطعمها
الحريف والأهم أنها تساعد على إنزال الوزن، لذا تعتبر من أشهر أكلات الرجيم. اذا رغبت في التفنن في عالم الشوربات

مقادير شوربة البصل الحارقة:

6 حبات كبيرة بصل أخضر أو أصفر 6 فص ثوم 2 حبة فلفل أخضر بارد 1/2 علبة عصير طماطم أو ما يعادله بصورة مطحونة أو أربع حبات طماطم حبة ملفوف كبيرة حزمة كرفس ( اختياري ) يمكن إضافة عبوة من خليط الشوربة الجاهز رشة كاري ملح وفلفل حسب الرغبة صلصة حارة حسب الرغبة

طريقة عمل شوربة البصل الحارقة:

1. نظفي الخضروات جيداً و قطعيها مكعبات.
2. في وعاء عميق على النار اضيفي كل الخضروات.
3. اضيفي الملح، الفلفل والكاري.
4. اضيفي الصلصة الحارة.
5. قومي بالتقليب.
6. اضيفي الماء.
7. اتركي الوعاء على النار حتى الغليان.
8. بعد الغليان، اتركيه على النار لمدة ساعة إلاّ ربع.
طريقة اخرى للتحضير :
9. ضعي كل المقادير في الوعاء على النار لمدة ربع ساعة.
10. اضربي المزيج في الخلاط حتى يصبح متجانس.
11. اعيدي رفعه على النار واتركيه لمدة نصف ساعة ويصبح جاهزاً للتقديم.

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *