أسهل وصفة لتحضير الجمبري البانية المُقرمش بطعم مُميز

الجمبري البانية طريقته سهلة جدا بدون أي صعوبة يمكن حتى لكل مبتدأ في المطبخ تحضير الجمبري البانية بدون أي مشكلة وبخلطة مميزة وطعمها مثل المطاعم وأفضل ويبقي مقاس الجمبري كبير كما هو بدون أن يكش داخل الزيت ويمكنك عمله سندوتشات أو تقديمه في طبق بجانب الأرز وصفة لذيذة وسريعة ولن تأخذ منك الكثير من الوقت في نصف ساعة فقط يمكنك تحضير الجمبري البانية أو الجمبري المقلي الشهي .

مكونات الجمبري البانية :

جمبري مُقشر و مُنضف منه الكيس الرملي أو سلسلة الظهر
٤ ملاعق ثوم مفروم
٢ حبة ليمون متسوطة
ملح، كمون، كزبرة ناشفة
بيضتين
بقسماط ناعم
ملعقة نشا كبيرة
ملعقتين كورن فلكس مطحون خشن

القيمة الغذائية:

الجمبري من المأكولات البحرية المميزة والشهية، وله العديد من الفوائد الصحية والتى تشمل على الآتي :

الجمبري مصدر غني بالمعادن مثل الزنك و السيلنيوم وهما من المعادن اللازمة لتنشيط العديد من الإنزيمات الهامة فى الجسم واللازمة لإتمام العديد من العمليات الحيوية الهامة داخل الجسم .
الجمبري غني بمضادات الأكسدة التى تعمل على محاربة الجذور الحرة والحد من خطر الإصابة بالسرطان .
تقوية الأعصاب حيث أن الجمري مصدر غني بفيتامين ب12 .
الجمبري غني بفيتامين ( أ ) اللازم للحفاظ على صحة العينين و الشبكية وحمايتها من التلف .
تحفيز إنتاج هرمونات السعادة في المخ مما يُحسن من الحالة النفسية ويمنع الإصابة بالاكتئاب .
تنظيم مستويات السكر فى الدم .

الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية .
الحفاظ على قوة العظام وزيادة كثافتها .
زيادة الخصوبة لدى الرجال .
تعزيز صحة الرئتين .
تحسين الوظائف الإدراكية و المعرفية فة المخ .
تعزيز النمو الصحى لدى الأطفال .
الحفاظ على صحة البشرة و الشعر .
طريقة تحضير الجمبري البانية

نقوم بتتبيل الجمبري بالثوم والملح والكمون والليمون ورشة صغيرة من الكزبرة الناشفة
نتركة في التتبيلة حوالي ساعة
نضع الجمبري في بيض عليه رشة ملح و فلفل اسمر
ثم نضع الجمبري في البقسماط الناعم المخلوط بالكورن فلكس و النشا
في زيت غزير وساخن نضع الجمبري ليس اكثر من ٥ دقايق سيصل للسواء المطلوب المُقرمش