نوع الوصفة :
الحلويات
مدة الطبخ: أقل من 45 دقيقة
المطبخ:غربي
حلويات عالمية .. طريقة عمل تورتة الكريب
اذا كنتي تبحثي عن التجديد والشكل المختلف في تقديم فطائر الكريب عليكي بمتابعة طريقة تورتة
الكريب الرينبو الجذابة لأطفالك ولضيوفك.
مكونات تورتة الكريب
3 بيضات متوسطة الحجم
كوب من اللبن الحليب الطازج
كوب من الدقيق الأبيض
ربع كوب سكر بودر
ربع كوب كريمة خفق
4 ملاعق طعام كبيرة من الزبد الذائبة
رشة صغيرة ملح
باكو فانيليا
الوان طعام
تحضير حشو تورتة الكريب
كوبان كريمة خفق
ربع كوب سكر بودر
ملعقة من الفانيليا
طريقة تحضير تورتة الكريب
اضف كل المكونات السابقة الخاصة بتحضير الفطائر الى وعاء الخلاط الكهربي، وقم بتشغيله لمدة
خمس دقائق حتى تمام تجانس الخليط.
يتم تقسيم الخليط الى عدة اقسام.
يتم اضافة لون على كل جزء من خليط الكريب، ليكون لديك اكثر من لون لصنع تورتة كريب الرينبو.
يتم احضار طاسة من التيفال الغير قابلة للالتصاق وتسخن على نار هادئة ويضاف اليها مقدار بسيط
من أي مادة دهنية.
يوضع مقدار ملعقة كبيرة في الطاسة من خليط الكريب مع تقليب الفطيرة على الوجهين لتمام النضج.
يتم الانتهاء من الكمية كلها مع وضعها في وعاء محكم الغلق لعدم تعرضه للجفاف بفعل الهواء.
يتم تحضير كريمة الحشو بخفق الكريمة والسكر والفانيليا بالمضرب الكهربي حتى الحصول على
القوام الهش.
يتم وضع طبقة من فطائر الكريب تعلوها طبقة كريمة، ثم طبقة فطيرة اخرى بلون مختلف وهكذا حتى
الإنتهاء من كامل الكمية المعدة.
