خطوات اعداد الذرة الصفراء بالذبدة

المكونات

• 2 علبة ذرة حلوة بدون ملح يعادل 15 أوقية أو 16 أونصة .

• كيس ذرة مجمدة (مذاب).

• 1-2 ملعقة كبيرة.

• مقدار من الماء يوازي 2 كوب.

• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم، أو 1-2 فصوص ثوم مفروم طازج (زبدة الثوم).

الطريقة

• صفي السائل من علب الذرة أضيفي الذرة المصفاة مباشرة إلى الخلاط.

• إذا كنت تستخدم المجمدة ، ثم أضف كيس الذرة المذاب بدلاً من ذلك.

• ثم أضف المكونات المتبقية وامزج حتى تصبح ناعمة ودسمة.

• إذا كنت تستخدم المجمدة ، فقد تحتاج إلى إضافة ملعقة كبيرة من الماء.

• لمزيد من طعم “زبدة الثوم” ، أضف 1-2 فصوص من الثوم المفروم حديثًا بدلاً من البودرة.

• اكشط الذرة  في مقلاة واتركها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة قليلاً.

طريقة عمل الذرة الحلوة بالزبدة

الذرة الحلوة ، وتسمى أيضًا الذرة الأمريكية ، مصدر جيد لمضادات الأكسدة والألياف والمواد الكيميائية النباتية. الأهم من ذلك ، ربما ، الذرة الحلوة هي خضروات شائعة بين الأطفال والبالغين على حد سواء. إنه مقرمش ، ولذيذ ، ولذيذ – وهو نجاح مضمون عند تقديمه على الطاولة. يمكن صنع الذرة الحلوة بالزبدة في لمح البصر.

المكونات

• 3 أكواب من الذرة الحلوة.

• حبات منفصلة عن الكوز.

• 2 ملعقة صغيرة زبدة .

• 2 ملعقة كبيرة من السكر، وإذا كنت تريد المزيد من السكر، وقم بزيادة الكمية حسب الذوق.

• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الطريقة

• إزالة حبات الذرة الحلوة من الكوز.

• وإذا كنت تستخدم حبات مخزنةاو معلبة ، اغسلها بالماء.

• وسخن الزبدة في مقلاة عميقة.

• ثم أضف حبات الذرة.

• ثم قم بإضافة السكر حسب الرغبة، ويرفع على النار لمدة 2 دقيقة فوق نار متوسطة.

• أضف كمية صغيرة جدًا من الماء وخفض النار.

• وغطي المقلاة لمدة 3 دقائق.

• الآن ، يجب أن تكون الذرة جافة وناعمة ، ولكنها لا تزال مقرمشة.

• أضف عصير الليمون ثم اخلط جيدا واطفئ النار ليصبح الذرة الحلوة بالزبدة جاهزة للأكل.