خطوات عمل السلاش ,, هو عصير من الفواكه الطازجة التي تعطي احساس بالانتعاش
ويفيد الجسم بترطيب الجسم وتعويضه عن السوائل التي يفقدها في العرق، ويتم تحضيره من الفواكه المجمدة أو الطازجة
– كوب من أي مشروب غازي حسب الرغبة.
– نصف كوب من الثلج المفتت.
– قطعة صغيرة من الليمون.
– قطرة من ملون الطعام الأخضر.
– يوضع الثلج في الكوب
ثم يضاف عليه ملون الطعام، ونضيف قطعة الليمون
ونسكب المشروب الغازي فوق الثلج، ثم يقدم السلاش.
– ثمرة مانجا مقطعة إلى مربعات صغيرة.
– عصير ليمونة.
– ملعقتان صغيرتان من عصير الزنجبيل الطازج.
– ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
– ثلاثة أكواب من الثلج المفتت.
– ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون.
– يتم وضع الثلج والمانجا وعصير الليمون وعصير الزنجيبل، والسكر في الخلاط الكهربائي، وتخلط المكونات، ويسكب السلاش في أكواب التقديم وتزين بالقليل من برش قشر الليمون ثم يقدم.
– كيلو من الفراولة المقطعة إلى أنصاف.
– كوب من الثلج المطحون.
– سكر حسب الرغبة.
– كوب من الماء البارد.
– ظرفان من الجيلي.
يتم وضع الفراولة في الخلاط الكهربائي مع الماء البارد والسكر والثلج والجيلي، ويغطس رأس الكوب في العصير ثم بالسكر، وندخل الكوب إلى الفريزر لمدة عشر دقائق حتى يتجمد السكر، ونسكب السلاش في الكوب ثم يقدم.
– عشر ثمرات من الموز.
– جوز حسب الحاجة.
– كوب من الحليب السائل خالي الدسم.
– اتنين كوب من مكعبات الثلج.
– ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.
– ملعقة صغيرة من السكر الناعم.
– نضع حبات الموز في الخلاط الكهربائي مع الثلج، مع الاستمرار في الخلط
ونضيف السكر والحليب والجوز والكمية المتبقية من الموز وتخلط المكونات حتى تمتزج
ثم يضاف العسل ويخلط العصير كله مع بعض
ثم نضع شرائح من الموز في آخر الكوب، ونسكب السلاش فوقها، ثم يقدم.
– كوب من الماء.
– ثلاث حبات من الليمون.
– اتنين عود من النعناع.
– كوب من مكعبات الثلج.
– سكر حسب الرغبة.
نعصر الليمون ويوضع في الخلاط الكهربائي مع أوراق النعناع والثلج والسكر
ثم تخلط المكونات ثم يضاف الماء
وثم يخلط العصير
ثم نسكبه في أكواب التقديم.
– ربع بطيخة.
– كوب من الثلج المجروش.
– ثلاث ملاعق كبيرة من الآيس كريم.
– ربع كوب من عصير الأناناس.
– كوب من الفراولة المجمدة.
نقطع البطيخ إلى مكعبات ثم نضعها في الخلاط الكهربائي
ثم نضيف الفراولة وعصير الأناناس والآيس كريم والثلج، ونخلطهم جيداً حتى نحصل على مزيج ناعم
ثم نسكب الخليط في أكواب التقديم ويقدم بارداً.
اقرأ ايضا: خطوات عمل آيس كريم
– كوب من السكر.
– كوب من الثلج المجروش.
– نصف كوب من الماء.
– ملعقتان من الفيمتو.
نضع السكر والماء في الخلاط
ثم نضيف إليهم الفيمتو ونخلطهم جيداً
نضيف الثلج المجروش للخليط ونخلطه لبضع ثواني
ثم نسكب العصير في أكواب التقديم.
– ملعقة كبيرة من السكر.
– كوب من السفن أب.
– ملعقة كبيرة من السكر.
– كوب من التوت.
نخلط التوت جيداً حتى يصبح قوامه ناعم
ثم نضيف السكر مع الاستمرار بالخلط حتى يذوب السكر
ونضيف الماء والسفن أب للخليط ونخلطه
ثم نسكب الخليط في صينية بايركس ثم نضعها في الفريزر حتى تتجمد تماماً
و ثم نخرج الصينية من الفريزر ونحفها بالشوكة حتى تنتهي الكمية
ثم نضعها في الأكواب وتصبح جاهزة للتقديم.
– ثلاثة أرباع الكوب من عصير الليمون الطازج.
– كوب من الكرز الأحمر المفرز.
– نصف كوب من الثّلج.
– نصف كوب من الماء.
– ملعقة صغيرة من العسل.
نخلط جميع المكونات مع بعضها جيّداً في الخلّاط الكهربائي
ثم نخلصطهم جيد حتى نحصل على سلاش متماسك جيداً
ثم نقدمه أو نحفظه في الثلاجة.
– اتنين كوب من الثلج.
– كوب من القهوة سريعة التحضير محضر ومبرد
– كوب من الحليب السائل قليل الدسم.
– ثلث كوب من صوص الكراميل الجاهزة.
– ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
– نضع الثلج ثم القهوة والحليب وصلصة الكراميل والسكر في الخلاط الكهربائي
ثم نخلطهم بسرعة عالية حتى تمتزج المكونات
ثم يقدم السلاش في أكواب ويزين بالقليل من صوص الكراميل.
