طريقة عمل العجة بالفرن ,الأكلات الشعبية لها شهية خاصة وممتعة لمحبي الطعم المختلف، تشتهر العجة بطعمها المختلف والمميز ولكن إليكي طريقة عمل العجة بصورة مختلفة.
ثم يمكنك إعدادها في ثواني معدودة داخل مطبخك وإليكي الطريقة بسهولة بالصور.
المقادير
4 بيض
ثم بصلتين وسط، مقطع صغير
2 طماطم، مكعبات
فلفلتين أخضر
1/2 باقة بقدونس
1/2 باقة شبت
2ثم ملعقة كبيرة زبدة
1 مكعب مرق دجاج
4 أوراق نعناع
1/2 ملعقة صغيره بيكنج باودر
طريقة عمل العجة
في مقلاة على النار، يقلى البصل بالزبدة حتى يصفر.
تقطع جميع الخضروات مكعبات صغيرة.
طريقة عمل العجة بالفرن
يخلط البيض مع البيكنج باودر، الخضار، البصل المقلي، ثم مكعب المرق والبهارات جيداً.
تدهن صينية بقليل من الزيت، توضع مكونات العجة.
طريقة عمل العجة
طريقة عمل العجة
توضع في فرن متوسط الحرارة، عند نضج الحواف يحمر الوجه حتى يصبح ذهبي.
ويمكنك أيضا استخدام اللحم المفروم علي المقادير لعمل العجة باللحم المفروم لطعم أجمل وأبسط.
