طريقة عمل العزيزية بكل سهولة , تعد العزيزية من
أطباق الحلويات التي تم ابتكارها وتعد طريقة تحضير العزيزية
سهلة ويمكن صنعها بوقت قصير، فهي لا تحتاج إلى كثير من الوقت،
كما أنها مفيدة، حيث تحتوي على النشويات والسكر، ويمكن إضافة
انواع الفاكهة الطازجة إليها، وتقدم العزيزية كطبق تحلية ساخن أو بارد،
تعالي لنعرفك طريقة عمل هذا الطبق واتباع مقاديرها والالتزام بخطواتها للحصول على طبق تحلية مميز
نضع الحليب علي النار ونأخذ من الحليب كوب و نتركه جانبا لنستعمله في باقي الوصفة
نسلق المكرونه الإسباجتي في ماء مغلي غير مضاف إليه شئ واتركها نصف سوا ثم نرفعها ونصفيها جيدا ونضعها في الخلاط
نضيف إليها كوب الحليب ونضربها جيدا حتي تصير خليط ثم نضيفها علي اللبن الموضوع علي النار ونضيف السكر إليها
وأيضا أضيف إليها الكريم شانتيه ونقلب جيدا ونتركها حتي تنضج مع التقليب المستمر لها حتي لا تلتصق
بعد التاكد من أنها أصبحت جاهزه أجهز معلقتين من الحليب مذاب فيها ملعقة من النشا وأضيفها عليها مع التقليب المستمر حتي يصبح القوام متماسك وجميل
نقوم بتحضير صينية مدهونه بالزبدة ونصب الخليط في الصينية
أتركي الخليط يبرد تماما قبل وضعها في الفرن حتى يعطي نتيجه أفضل في الطعم والشكل وقبل وضعها في الفرن ندهن الوجه بملعقة من السمنة ونضعها في الفرن علي درجه حراره 200 درجة مشوية.
في الرف الاوسط ثم بعد الإنتهاء من التسوية يفضل تركها تبرد ثم تقطع الي قطع وتقدم إما باردة أو ساخنة كما تفضلين
وجبة غنيه ومفيدة وشهية لأطفالك تقدم في الفطار او في وجبة العشاء