طريقة عمل صينية كوسة دايت

مقادير صينية كوسة دايت:

• 4 حبات كوسة مقطعة حلقات
• 2 حبة طماطم مقطعة شرائح
• 2 حبة بصل مقطعة جوانح
• 1 حبة فلفل أخضر حار
• نصف حبة فلفل أحمر رومى
• نصف حبة فلفل اخضر مقطع جوانح
• نصف كيلو لحم مسلوق
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
• 2 فص ثوم مفروم
• رشة ملح
• 1 ملعقة صغيرة شطة
• ثم رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. في وعاء ضعي به كلاً من الكوسة والبصل والطماطم والفلفل الرومي والأخضر
2. ثم تبلي الخضار بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل والشطة والثوم وقلبي المكونات جيداً
3. ثم أحضري صينية الفرن ورصي نصف كمية الخضار ثم ضيفي قطع اللحم المسلوق ثم طبقة ثالثة من الخضار
4. زيدي الصينية بقليل من الشوربة وغطي الصينية وارفعيها علي النار واتركيها لمدة 10 دقائق حتي الغليان
5. ثم ارفعي الصينية عن النار وادخليها الفرن لمدة 5 دقائق حتي يتحمر وجهها

القيمة الغذائية في صينية الكوسة بالصلصة

• القيمة الغذائية (لكل 100 جرام) تحتوي علي:
• السعرات الحرارية : 21 سعرة حرارية
• الدهون:1 جرام
• النشويات: 3 جرام
• الألياف الغذائية :1 جرام
• البروتين:1 جرام

سر نجاح طاجن كوسة دايت

• يجب تقطيع الكوسة علي حلقات متساوية الحجم كما حتي تنضج بسهولة في وقت واحد
• يجب وضع الكوسة علي نار هادئة حتي تنضج وتتشرب من الصلصة قبل دخولها الفرن

الملخص:

• عرضنا لكم مقالة عن طريقة عمل صينية كوسة بالصلصة
• ثم وشرحنا بالتفاصيل طريقة عمل صينية الكوسة باللحمة المفرومة وطريقة تحضير صينية الكوسة بالبشاميل وطريقة تحضير صينية الكوسة الدايت
• ثم وذكرنا بعض أسرار النجاح لعمل طاجن الكوسة بالصلصة وذكرنا أيضاً القيمة الغذائية في صينية الكوسة بالصلصة