نوع الوصفة :
الأطباق المميزةمدة الطبخ: أقل من ساعةالمطبخ:المصري
طريقة عمل فطيرة الجبن والزيتون
طريقة عمل فطيرة الجبن والزيتون , سهلة جداً وسريعة ويمكن تحضيرها على الفطور أو العشاء بمكونات بسيطة موجودة في بيتكم فهي مكونة من البيض والبصل والطحين والجبن والبقدونس والزيتون والحليب والزيت وتزين ببرش القشقوان وتوضع في الفرن وبذلك تكون جاهزة وتقدم مع الشاي وستحبها عائلتك بالتأكيد .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
2 قالب جبنة حلوم مقطع مكعبات
1 ½ كأس بصل أخضر مفروم
1 كأس شرائح زيتون
2 ¼ كأس دقيق
1 كأس بقدونس مفروم
4 حبات بيض
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
½ كأس زيت
1 كأس حليب سائل
ثم برش قشقوان
رشة نعنع مجفف للتزيين
طريقة التحضير
نضع في وعاء كلاً من الطحين والملح والبيكنغ باودر ونحرك جيداً حتى تختلط مع بعضها .
