نوع الوصفة :
السلطات
مدة الطبخ: أقل من ساعة
المطبخ:المغربي
الباستا مكرونة لذيذة يحبها الأطفال ويحبون تناولها
يمكن ان تعدي سلطة الباستا من مطبخك بطريقة سهلة

مكونات سلطة الباستا:
٢ كوب من الباستا الصغيرة المسلوقة
١١/٢ من الطماطم الطازجة المقطعة
١ حبة خيار كبيرة مقشرة ومقطعة نصفان طولياً وإلى شرائح
١/٤ كوب من الطماطم المجففة
١/٣ كوب من جبنة الشدر قليلة الدسم والمبروشة
١ ملعقة كبيرة من صلصة بيستو الطماطم المجففة (تتوفر في السوبرماركت)
١ ملعقة صغيرة من البقدونس
١ ملعقة صغيرة من الحبق
١ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
٢ملعقة زيت زيتون
١/٤ كوب خل بلسمي
طريقة اعداد سلطة الباستا:
الصلصة
يخلط زيت الزيتون مع الخل البلسمي ، الفلفل الأسود ، الحبق
السلطة
في وعاء يخلط الخيار والطماطم مع الطماطم المجففة والبقدونس والبيستو
توضع الصلصة فوق الخليط
ويقلب ويوضع الكل فوق الباستا ويزين بالجبنة
وتقدم السلطة